防秋燥 健康食物來(lái)幫忙 

中秋前后，干燥帶來(lái)不適已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)，如咽干舌燥、大便秘結(jié)、皮膚干燥現(xiàn)象很常見(jiàn)。秋季飲食的重點(diǎn)在于滋陰潤(rùn)燥。結(jié)合秋季氣候特點(diǎn)和日常營(yíng)養(yǎng)咨詢的經(jīng)驗(yàn)，為大家推薦幾種健康食品，為朋友們的秋季食療養(yǎng)生增添美味。
　　1、梨：具有潤(rùn)燥消風(fēng)，鎮(zhèn)咳止喘，清心降火的作用，可以緩解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性涼，老年人不宜一次吃得過(guò)多。脾胃較弱的人，也可以做成冰糖百合燉雪梨。

2、百合：味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清心安神、潤(rùn)肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢(mèng)，精神恍惚等癥狀。食療方，百合銀耳雪梨湯水。
   3、大棗：具有寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲、除腥祛味，抗過(guò)敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血壓、骨質(zhì)疏松和貧血，是老年人秋季的補(bǔ)養(yǎng)佳品。在日常煲湯時(shí)加幾粒大棗，味道更加鮮美，如紅棗淮山骨頭湯，具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效。
　　4、菊花：菊花可疏風(fēng)平肝，清心除煩，祛燥潤(rùn)喉，生津明目，對(duì)感冒、頭痛都有一定的輔助治療作用。老年人秋季可適當(dāng)飲用枸杞菊花茶，達(dá)到祛火潤(rùn)肺養(yǎng)肝的目的。
　　5、紅薯：紅薯被評(píng)價(jià)為餐桌上的*食物，它具有預(yù)防癌癥、防止便秘、減肥的功效，常吃紅薯可以延年益壽。
　　6、核桃：核桃是補(bǔ)腦的*食品，亦是補(bǔ)腎固精、溫肺定喘的食療品，對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好療效。老年人常吃核桃，每次3—5顆，頭腦清晰、耳聰目明。
　　7、板栗：栗子有百果之王的美稱，既可以補(bǔ)脾健胃，又能夠補(bǔ)腎強(qiáng)筋，還具有活血止血作用。在深秋季節(jié)，每天吃幾顆栗子，有利于補(bǔ)養(yǎng)元?dú)?，?qiáng)壯腎精。紅棗板栗煲雞在也是很好的秋季滋補(bǔ)菜肴。

另外，在秋季足量喝水，定時(shí)補(bǔ)水對(duì)防止秋燥也非常重要，如自制五谷養(yǎng)生豆?jié){、果菜汁、蜂蜜水等 。