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杭州港焙西點(diǎn)烘焙

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嘉善哪里能學(xué)烘焙培訓(xùn)-嘉善烘焙培訓(xùn)學(xué)校推薦-選擇港焙

日期:2021-03-16 15:05:54     瀏覽:92    來(lái)源:杭州港焙西點(diǎn)烘焙
核心提示:小奶餅雪花酥喜歡吃只含有餅干的雪花酥,所以就做了超級(jí)簡(jiǎn)單,來(lái)試試呀小奶餅雪花酥的用料棉花糖150克,黃油40克,奶粉30克, 山楂碎

小奶餅雪花酥

喜歡吃只含有餅干的雪花酥,所以就做了超級(jí)簡(jiǎn)單,來(lái)試試呀

 小奶餅雪花酥的用料

棉花糖150克,黃油40克,奶粉30克, 山楂碎 50克

 小奶餅雪花酥的做法

步驟1:黃油小火融化

 步驟2:加棉花糖,攪拌融化

 步驟3:加奶粉拌勻

 步驟4:加山楂碎拌勻,可不放

 步驟5:趁熱裹在小餅干外面

 步驟6:趁熱裹奶粉

 小奶餅雪花酥的烘焙技巧

1. 一定要用不粘鍋,硅膠鏟。2.成品的硬度取決于火候,成品太軟,說(shuō)明棉花糖火候不夠,太硬說(shuō)明過(guò)火了。3.不喜歡山楂的可以不放。

 

 

 


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