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珠海哪有面點培訓?珠海面點培訓學校

日期:2011-05-15 10:30:27     瀏覽:784    來源:珠海廚師培訓網(wǎng)

珠海哪有面點培訓?珠海面點培訓學校

面點培訓,主要內(nèi)容有面點、糕點、蛋撻、布丁制作,掌握各類中式和西式面點的制作方法,達到*“中式/西式面點師”執(zhí)業(yè)資格。

珠海東林職業(yè)培訓學校是珠海市勞動局核準的烹飪技術(shù)培訓單位,是珠海市廚師技能培訓與辦學時間最長的廚師培訓品牌機構(gòu),辦學7年來,培訓了2000多名學員,為社會培養(yǎng)了眾多的廚藝人才。

“強化訓練廚藝職業(yè)技能,有效提升餐飲管理績效”。學校自創(chuàng)辦以來,本著開拓創(chuàng)新、追求務實的精神,培養(yǎng)了眾多烹飪的“名師”“新秀”。本校學生曾參加了多次“*烹飪大賽”、“廣東省烹飪大賽”、“詹王杯”廚藝大賽。被珠海市美食烹飪聯(lián)合會指定為“美食烹飪聯(lián)合會培訓基地”與“珠海酒店餐飲培訓基地”。

珠海東林職業(yè)培訓學校由“ *烹飪大師”、“珠海市職業(yè)技能優(yōu)秀教師”---李開明先生親自精心傳授與帶領下不斷創(chuàng)新。在著名粵菜烹飪大師黃明超教授的指導下,在不斷的開拓與實踐中,摸索出一套具有鮮明特色的教學方法;創(chuàng)建了本校獨有的教學體系,使學生在實踐中領悟?qū)W習的方法,摸索出學習的規(guī)律,并在短期內(nèi)學到一門能就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的技藝

本著“培養(yǎng)一個,成才一個,安置一個” 的辦學方針,在教學上追求高質(zhì)量,著力于培養(yǎng)學生扎實的工作技能、實在的謀生本領,重點培訓學員的動手實操能力與創(chuàng)新思路,使得學員離校后就可以獲得就業(yè)機會。

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