【如何報(bào)考茶藝師證】茶藝師資格證書的申請可通過勞動(dòng)局職業(yè)技能鑒定中心、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和官方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)三種渠道申請。年齡要求:一般年滿18周歲,具有完全民事行為能力。一些地區(qū)支持在線注冊,而另一些地區(qū)要求現(xiàn)場注冊??忌韪鶕?jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況選擇合適的報(bào)名方式。
茶藝的主要工具
茶壺
茶壺:透氣性強(qiáng),適合沖泡普洱茶、紅茶,能保留茶香
瓷壺:細(xì)膩的白瓷,適合綠茶、白茶,突出茶湯清亮
玻璃壺:透明材質(zhì)可用于欣賞茶鋪和湯色,適用于花茶、綠茶
封面碗
它由碗、蓋和支撐三部分組成。它可以喝,也可以喝。適用于各種茶葉
一杯茶
樣品茶杯:小杯,積香效果好,推薦瓷杯或紫砂樣品杯
嗅杯:細(xì)長的杯身,用于嗅茶,常與樣品茶杯搭配
茶藝的分類
泡茶方式
泡茶的過程包括準(zhǔn)備設(shè)備、選水、燒火、準(zhǔn)備湯和喝茶。從元代到明初,在16世紀(jì)末正式形成明末,從明末到清初興盛至今。臺(tái)灣的茶起源于*廣東潮州的功夫茶。
斗茶儀式
古代文人端茶端水,通過比較茶面和湯花、品茶來判斷茶湯的優(yōu)劣。斗茶,又稱茶戰(zhàn),興盛于唐末,興盛于宋朝。*流行于福建省建州市。斗茶是古代茶藝的*高表現(xiàn)。
茶藝的禮儀
問客人他們喜歡喝什么茶。出于對(duì)客人的尊重,在泡茶前可以先詢問客人喜歡喝什么茶,有什么口味偏好(淡茶或濃茶),這樣客人在品茶的過程中可以得到更好的體驗(yàn)。
不要用手拿茶。選擇好要沖泡的茶后,不要用手去抓茶,會(huì)給人不衛(wèi)生的感覺。我們應(yīng)該用茶匙取適量的茶,或者將茶包傾斜在蓋碗上,輕輕地?fù)u出來。
泡茶之前,先把茶具沖洗干凈。泡茶前,先用開水沖洗茶具,這樣更干凈衛(wèi)生,也可以去除附著在茶杯上的異味或灰塵。這是溫杯的過程,使茶湯有更好的表現(xiàn)。
茶藝的特點(diǎn)
包要表達(dá)的思想的內(nèi)涵,是無形的;"文"是指服裝、道具、環(huán)境布置、表演程序和表演技巧,具有外在的、可見的、可行的特點(diǎn)。只有文學(xué)和品質(zhì)才會(huì)有崇高的意境和無盡的韻味。*茶藝非常重視意境,因此要處理好文本的質(zhì)性關(guān)系,將"質(zhì)"整合到"文"中,使文本的質(zhì)性有機(jī)整合。
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