2025年已發(fā)布:餐飲職業(yè)經(jīng)理人證有報(bào)名途徑(報(bào)考須知) 報(bào)名材料: 報(bào)考餐飲管 理師學(xué)員需一下材料:本人電子版照片,尺寸不限,紅藍(lán)白均可;本人正反兩面;本人;好以上資料傳給招生;同時(shí)繳納相關(guān)報(bào)名費(fèi)用即可。
對(duì)餐飲企業(yè)和餐飲街區(qū)提出具體要求。值得注意的是,本對(duì)常態(tài)化下消費(fèi)者關(guān)注的節(jié)約餐飲、健康餐飲單獨(dú)列出,要求餐飲從業(yè)者對(duì)員工進(jìn)行飲食健康管 理和營養(yǎng)健康知識(shí)培訓(xùn),宴會(huì)、團(tuán)餐、自助餐、外賣設(shè)計(jì),推行公筷公勺、雙筷行動(dòng)、光盤行動(dòng),優(yōu)選綠色應(yīng)季食品、避免加工、進(jìn)行營養(yǎng)配餐、結(jié)合季節(jié)推出節(jié)令食品、對(duì)菜品進(jìn)行營養(yǎng)標(biāo)識(shí)等。對(duì)此,飯店協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示:"隨著我國生活水平的不斷,消費(fèi)者期盼更加健康的飲食搭配、更加衛(wèi)生的就餐,健康餐飲是餐飲業(yè)綠色發(fā)展的必然方向之一。
就業(yè)前景: 管師是熱門行業(yè)之一。在人才市場(chǎng)上,中管 理人才一直處于緊缺狀態(tài)。經(jīng)理在一千萬年薪職業(yè)中排名第六。預(yù)計(jì)到2010年,中經(jīng)理將。
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餐飲經(jīng)營管 理師 報(bào)考餐飲管 理師系列,對(duì)口的專 業(yè)是餐飲管 理技術(shù)。其核心課程,包括飯店管 理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管 理、現(xiàn)代飯店餐飲、餐飲服務(wù)、酒水知識(shí)與酒吧管 理、廚房設(shè)計(jì)與管 理、公共關(guān)系、飯店英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識(shí)等。就業(yè)面向:旅游飯店餐飲部、社會(huì)餐飲業(yè)的餐飲管 理與服務(wù)與技術(shù)崗位。餐飲管 理師是一類現(xiàn)代餐飲管 理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管 理和服務(wù)的管 理人才與技術(shù)應(yīng)用性專門人才。從事的主要工作包括:現(xiàn)代飯店餐飲管 理與服務(wù)技能。
1、取得餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場(chǎng)、現(xiàn)代廚房管 理(含實(shí)踐)、食品衛(wèi)生與安全四門課程合格證書,餐飲業(yè)中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人書。 2、申請(qǐng)餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人書需具備下列條件: (1)取得餐飲業(yè)中級(jí)職業(yè)經(jīng)理人書; (2)取得餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理四門課程合格證書; (3)具有五年以上工作經(jīng)歷。
餐飲經(jīng)營管 理師證如何查詢真?zhèn)? 查詢通常是通過證書頒發(fā)*進(jìn)行查詢,所以先確認(rèn)所持有的證書是什么*頒發(fā)單位的,然后登錄頒發(fā)單位,找到查詢頁面,輸入證書編號(hào)、號(hào)碼、姓名進(jìn)行查詢,查詢后顯示證書基本信息,即證書查詢無誤。
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推動(dòng)餐飲業(yè)綠色發(fā)展意義重大且影響深遠(yuǎn)。餐飲業(yè)作為服務(wù)業(yè)的重要組成部分,是對(duì)美好生活向往的重要內(nèi)容之一,是制止餐飲浪費(fèi)的重要戰(zhàn)地之一。通過對(duì)餐飲經(jīng)營單位綠色化管 理,不僅可以建立制止餐飲浪費(fèi)、健全餐飲業(yè)節(jié)能、節(jié)約發(fā)展,浪費(fèi)及能耗,還能讓百姓在消費(fèi)中到綠色消費(fèi)文化,讓"厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)"的社會(huì)風(fēng)向落到實(shí)處。