考生必看:食品檢驗員證頒發(fā)*具權(quán)威性證書的* 

食品檢測專業(yè)就業(yè)前景

當前形勢下,我國頒布了《食品衛(wèi)生法》和《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等相關(guān)法律,用以規(guī)范食品安全相關(guān)問題,并在省市地區(qū)各級*建立了食品安全管理條例。以來,我國食品安全狀況相對以前來說,有著明顯的提升。在上半年的食品抽樣檢測中,其合格率超過了90%,并且保持著進出口食品高合格率。

然而,由于我國處于社會主義初級階段,我國食品相關(guān)行業(yè)生產(chǎn)力水平遠遠達不到發(fā)達*水平,而且食品企業(yè)誠信意識不強(尤其是民營、私營企業(yè))、食品消費價值水平低下、安全意識觀較差,種種原因,造成了我國食品安全問題仍十分嚴峻。施肥以及農(nóng)藥導(dǎo)致食品安全問題。

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毫無疑問,*是個農(nóng)業(yè)大國,大米、小麥以及蔬菜種植過程中,大量使用化肥、農(nóng)藥以及生長調(diào)節(jié)劑,往往使食品在源頭就被污染,大面積、大劑量地使用化肥、農(nóng)藥,會導(dǎo)致食物中硝酸鹽積累增加,世界衛(wèi)生組織公布的食物致癌物質(zhì)中,亞硝酸鹽是*為主要的,其對人體的傷害是巨大的。當前農(nóng)藥殘存也是構(gòu)成食品安全問題的重要因素,有機蔬菜是當前*為火熱的話題。2013年食品檢測及管理專業(yè)高校畢業(yè)人數(shù)為800-900人,其中男15%、女85%,2013年食品檢測及管理專業(yè)高校招生男女比例為文科46%、理科54%,近幾年食品檢測及管理專業(yè)的就業(yè)率分別為2011(95%-*)、2012(65%-70%)、2013(95%-*)。

又到一年一度的畢業(yè)季,很多*生都開始忙著找工作了。還有很多同學不太了解食品檢驗員月薪是多少?工資待遇及前景怎么樣?下面有途網(wǎng)小編就詳細和同學說說。

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食品檢驗員職業(yè)介紹

食品檢驗員是指主要從事食品、乳品、熱帶作物初制品、飲料、食品添加劑和食品包裝材料的成品、半成品及原輔料檢驗的人員。

①采集樣品;②配制標準溶液;③使用培養(yǎng)箱、顯微鏡等儀器設(shè)備檢驗樣品的微生物含量;④檢驗樣品的微量金屬元素、微量非金屬元素及理化指標;⑤記錄、計算、判定檢驗數(shù)據(jù);⑥協(xié)助主檢人員完成檢驗報告;⑦檢查、維護儀器設(shè)備;⑧負責檢驗室衛(wèi)生、安全工作。