中醫(yī)藥膳調理師的專業(yè)特點
1.與保健品相比,沖湯藥膳更容易以其"普通實用"的形式贏得消費者的信任和青睞。
2.藥膳的*大優(yōu)點是所用的藥材和食品材料是天然、綠色、無毒的動植物材料。世界各地的人們都在追求"綠色醫(yī)學",即對身體危害較小的醫(yī)療方法,這與普遍趨勢是一致的。國內外的中醫(yī)熱就是一個很好的證明。
3.*藥膳的優(yōu)點:*古代的藥膳和食療是中醫(yī)的一種治療手段,應該理解為更大意義上具有治療作用的飲食。"中醫(yī)善于調理治本"、"藥食同源"、"按體質治療"等概念有著廣泛的群眾基礎。烹飪、醫(yī)藥和食品通過中藥有機結合,。
4.有吃的、有營養(yǎng)的、有補充的、有預防的東西是任何其他飲食都無法比擬的……在慢性-病、亞健康和退行性疾病(所謂的衰老)的治療和防御方面沒有重大進展。
食療調理師主要是指按照傳統(tǒng)的中醫(yī)醫(yī)學理論和食品營養(yǎng)學知識等,根據不同體質人裙的營養(yǎng)需求,為其進行食物營養(yǎng)搭配,提供專業(yè)的食療調理知識和技能,保證人體健康的專業(yè)人員。
食療調理師的未來就業(yè)選擇有什么?
1、可以在專門的中醫(yī)養(yǎng)生館、膳食調理中心等單位就業(yè)
2、在專門的療養(yǎng)中心、月子中心等單位就業(yè)
3、在中醫(yī)館、健身中心等單位就業(yè)
為了應對這些挑戰(zhàn),中醫(yī)食療調理師需要不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和服務水平。他們可以通過參加專業(yè)培訓、閱讀相關書籍、與同行交流等方式,不斷學習和更新知識。同時,他們也需要關注客戶的需求和反饋,不斷改進和優(yōu)化自己的服務方案。
食療調理師證書的報考時間:
答:食療調理師證書全年均可報名,學員通過官方授權的教育單位,確認其具備食療調理師證書報考資質后進行線上報名,基本上每個月都會有食療調理師證書報考批次,學員確定具體的考試時間之后完成報名。