四氣與五味的關(guān)系:氣和味的關(guān)系是非常密切的,每一種既具有一定的氣,又具有一定的味。由于氣有氣的作用,味有味的作用,必須將氣和味的作用綜合起來(lái)看待,例如,紫蘇性味辛溫,辛能發(fā)散,溫能散寒,所以可知紫蘇的主要作用是發(fā)散風(fēng)寒;蘆根性味甘寒,甘能生津,寒能清熱,所以可知蘆根的主要作用是清熱生津等。中藥的性能與性狀是兩個(gè)不同的概念。中藥的性能是對(duì)中藥的作用性質(zhì)和特征的高度概括,是依據(jù)后的機(jī)體反應(yīng)歸納出來(lái)的,是以人體為觀察對(duì)象。中藥性狀是指形狀、顏色、氣味、滋味、質(zhì)地(輕重、疏密、堅(jiān)軟、)等,是以為觀察對(duì)象。
什么是中藥調(diào)劑員?
通俗的話來(lái)講,中藥調(diào)劑師是"抓藥的",進(jìn)一步理解是"會(huì)抓正確的藥的"
定義:從事中藥飲片調(diào)配、中成藥配方、臨方制劑配制的人員。
中藥調(diào)劑是指以中理論為基礎(chǔ),根據(jù)或患者需求,將中藥飲片或中成藥調(diào)配成供臨床患者使用的,它是一項(xiàng)負(fù)有法律責(zé)任的專業(yè)操作技術(shù)。
中藥調(diào)劑學(xué)是在中理論指導(dǎo)下,以臨床為核心,研究臨床的審核、調(diào)配、、、用法、藥后護(hù)理等相關(guān)知識(shí)與技術(shù)的一門*,屬于中藥學(xué)的重要組成部分。
中藥調(diào)劑,是一項(xiàng)具有多*理論知識(shí)和綜合性應(yīng)用技術(shù)的工作,它不僅與中醫(yī)學(xué)、中藥學(xué)、方劑學(xué)、炮制學(xué)、制劑學(xué)密切相關(guān),而且還涉及到植物學(xué)、動(dòng)物學(xué)、保管與養(yǎng)護(hù)、檢驗(yàn)以及商品學(xué)的有關(guān)知識(shí)。
做藥膳師的好處是:就業(yè)前景廣,薪資水平高,同時(shí)自己可以調(diào)理,以及為家人調(diào)理。藥膳制作師的就業(yè)范圍:不光是飯店、賓館、社區(qū)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等餐飲服務(wù)行業(yè)需要,新興的互聯(lián)網(wǎng)健康養(yǎng)生機(jī)構(gòu)、食品制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)等都需要藥膳制作師參與研發(fā)工作。
每周申報(bào)中藥調(diào)劑員,全/*國(guó)通用,現(xiàn)在中藥調(diào)劑員報(bào)考條件不嚴(yán),線上考/*試,通過(guò)率高。
中藥調(diào)劑師報(bào)考要求:
1、該證書(shū)需要以上,且相關(guān)專業(yè)學(xué)的是中藥類,否則無(wú)關(guān)的專業(yè),沒(méi)有辦法報(bào)考;
2、健康,對(duì)中藥調(diào)劑有濃厚的;
3、能鑒別常用中藥,也就是說(shuō)對(duì)于中藥要比較了解,給你一味藥材,你能分清楚是哪種。
中藥調(diào)劑師證的作用是比較重要的,尤其是現(xiàn)在中藥的發(fā)展前景比,考取中藥調(diào)劑師證書(shū)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
中藥調(diào)劑師證的作用;
1、是員工從事相關(guān)中藥類工作的重要依據(jù),比如你有了該證書(shū),想要從事中藥類工作,那么就得擁有該證書(shū),否則無(wú)法上崗。
2、有了中藥調(diào)劑師證,那你可以在各大或者相關(guān)的單位從事中藥調(diào)劑工作,就業(yè)前景是比較廣闊的。
3、如果你沒(méi)有該證書(shū),從事了相關(guān)的調(diào)劑工作,那么按照《辦法》的規(guī)定,是要被罰款的。
五味:五味,就是辛、甘、酸、苦、咸五種不同的滋味。它主要是由味覺(jué)辨別出來(lái)的,或是根據(jù)臨床中反映出來(lái)的效果而確定的。各種滋味的作用如下: (1)辛。有發(fā)散、或潤(rùn)養(yǎng)等作用。一般發(fā)汗的與的,大多數(shù)有辛味;某些補(bǔ)養(yǎng)的,也有辛味。 (2)甘。有滋補(bǔ)、和中或緩急的作用。一般滋補(bǔ)性的及調(diào)和藥性的,大多數(shù)有甘味。 (3)酸。有收斂、固澀等作用。一般帶有酸味的,大都具有止汗、止渴等作用。 (4)苦。有瀉火、燥濕、通泄、下降等作用。一般具有清熱、燥濕、瀉下和降逆作用的,大多數(shù)有苦味。 (5)咸。有軟堅(jiān)、散結(jié)或?yàn)a下等作用。一般能消散結(jié)塊的和一部分瀉下通便的,帶有咸味。
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