申請茶藝師報名考試官網(wǎng),報名要求
我相信并不在于喝茶是否如此昂貴,而是在于喝茶真正要喝出點(diǎn)味兒來,確確實(shí)實(shí)是十分不容易的。
福建武夷山有株名茶,叫大紅袍。長在懸崖峭壁。據(jù)說已有千年歷史。每年也就那么半公斤的產(chǎn)量,全都進(jìn)貢北京。尋常百姓就是舍得重金,也買不到。不說那樣稀奇的地方長出的稀奇品種,就是人工種植的整片整片的茶園,也未必能保證每年都出同樣的好茶。雨水多了少了,霧氣輕了重了,一年里好不容易風(fēng)調(diào)雨順,巴巴的盼著摘茶的日子,茶季的*天是摘特級茶的日子。這*的陽光強(qiáng)弱,空氣濕度,甚至連刮風(fēng)的方向,都影響茶葉的質(zhì)量。小心翼翼地摘回來。制作又是一大關(guān)。制茶無機(jī)器電腦可言,全靠經(jīng)驗(yàn)。眼觀鼻聞,手觸摸,半點(diǎn)馬虎不得。制了幾十年的老茶農(nóng)都知道,好茶是可遇不可求的。所以,你說茶這東西究竟是什么?
【茶藝師的報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上學(xué)歷就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上學(xué)歷,工作年限滿2年可以報名參加考試。
3、高級。高級證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上學(xué)歷,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且富有品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能得到消費(fèi)者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
【茶藝師就業(yè)崗位選擇】
1、可在農(nóng)業(yè)方面從事茶葉的種植培養(yǎng);
2、可在工業(yè)上從事茶葉的制作工藝上的設(shè)計(jì);
3、可在商貿(mào)等領(lǐng)域或*,從事茶葉的推廣與開發(fā);
4、可在茶企經(jīng)營與管理;
5、茶館或養(yǎng)生機(jī)構(gòu)從事教學(xué)與科研等工作;
請注意,以上信息僅供參考,具體的報考條件可能會因地區(qū)和機(jī)構(gòu)而有所不同。
因此建議考生直接咨詢培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的【張/*老/*師】以獲取*準(zhǔn)確的信息。報考條件不嚴(yán),報名費(fèi)用低,順利拿證。
茶藝師和評茶師都是茶葉行業(yè)中的重要職業(yè),
它們的區(qū)別如下:
工作內(nèi)容不同:
茶藝師作為茶文化傳播的載體和整個茶行業(yè)的剛需,*核心的技能在于泡茶,不僅要泡得美,還要泡得好喝。能根據(jù)客戶需求喜好,通過控制注水、時間、出湯,把一款茶泡出千滋百味,來詮釋對茶葉的理解。
評茶員則是盡可能地放大茶葉的缺點(diǎn),通過"找茬挑刺"倒逼茶企提升茶葉品質(zhì)。評茶又叫茶葉審評,要求從業(yè)者運(yùn)用視覺、嗅覺、味覺、觸覺等感覺器官,來評定茶葉色、香、味、形等品質(zhì)因子的高低優(yōu)次,從而判斷是否值得共享和銷售,廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域。
評茶師考試的難度因人而異,主要取決于個人的知識水平、經(jīng)驗(yàn)和準(zhǔn)備程度。一般來說,評茶師考試需要考生具備廣泛的茶葉知識、敏銳的感官和判斷能力,以及對茶葉品質(zhì)的準(zhǔn)確評估能力??忌枰ㄟ^學(xué)習(xí)和實(shí)踐來提高自己的技能和知識水平,以應(yīng)對考試的挑戰(zhàn)。
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不同時間段的茶飲浸染著不同的狀態(tài)與心境。清晨,不持洗漱先喝一口睜眼茶以提襪工作之前,沏一杯沁人心脾的綠茶喝出一個好心情午后那杯混合著蜜糖與檸檬的冰紅茶顯得溫柔而慵懶;而黃昏伴著絲絲滲進(jìn)的落日余輝,又可以帶著一點(diǎn)點(diǎn)帳恫享受一杯水果茶。