喜歡在暖陽(yáng)稍傾的午后,斜倚著窗,端著一杯茶,看慢慢的陽(yáng)光透過(guò)樹(shù)影照在我的臉上。臨窗遠(yuǎn)眺,凝眸間,總有一些簡(jiǎn)約明媚,總有一些溫馨的記憶,滑過(guò)心田。此刻,真想邀上那個(gè)想念的人,去山中插云,去幽谷賞蘭,去溪邊寫生,然后,踏著光陰細(xì)碎的影子在一個(gè)有山有水有花的地方,品茗,寫字聽(tīng)風(fēng)。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師是一個(gè)職業(yè)種類,其職業(yè)等級(jí)分為五級(jí)/初級(jí)工、四級(jí)/中級(jí)工、/工、二級(jí)/技師、一級(jí)/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

報(bào)名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。

【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

茶藝師的等級(jí)劃分 不管我們學(xué)什么,都需要一些知識(shí)點(diǎn),知識(shí)點(diǎn)也不一定都是文字,數(shù)學(xué)的知識(shí)點(diǎn)除了定義,同樣重要的公式也可以理解為知識(shí)點(diǎn)。哪些才是我們真正需要的知識(shí)點(diǎn)呢?茶藝師,主要要求是能熟練、規(guī)范地演示不同茶葉的泡法、喝法,同時(shí)能向消費(fèi)者熟練介紹茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶葉的保存、茶葉文化歷史等知識(shí)。

茶與有著密不可分的關(guān)系飲茶史至晚可追溯到東晉。"禮佛茶"是焚香拜佛、敬佛敬師的特殊禮儀,也是調(diào)茶獻(xiàn)客、結(jié)緣行善的特殊茶藝。禮佛茶在禪進(jìn)行,在做好工作的基礎(chǔ)上,分為十道程序,謂之功德。十道程序分別是蓮步入場(chǎng)、焚香頂禮、禮佛三拜、普施甘露、打坐禪定、抽衣凈手、燙杯泡茶、敬茶獻(xiàn)茶、收杯接碗、問(wèn)訊退場(chǎng)。

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