引:傳統(tǒng)的腸粉是將米漿置于布上蒸成，又叫布拉蒸腸粉。通常早餐吃的腸粉是在表面加入蝦米的齋腸；亦有炸兩滑腸粉，是在腸粉內包上油條。在些介紹一家傳統(tǒng)腸粉制作培訓單位:

廣源工貿職業(yè)技術學校長期開設培訓班有有廣州腸粉培訓，廣州布拉腸訓，廣州早餐小食培訓，廣州早餐糖水培訓等多種飲食。內設（烹調;點心;早餐;小食;糖水;燉品）等多項技能專業(yè)掊訓。分（長）、（短）班兩大類型，歡迎社會各界人士前來咨詢培訓。

  廣源工貿職業(yè)技術學校辦學歷史悠久&lduo;教學認真、嚴格管理、講求誠信、保證質量&rduo;是學校一貫堅持奉行的教學宗旨，是廣東省首批達標學校。

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