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珠海中式烹調(diào)師培訓(xùn)班新開課

日期:2011-05-03 16:32:27     瀏覽:7990    來源:珠海培訓(xùn)網(wǎng)

珠海中式烹調(diào)師培訓(xùn)班新開課

中式烹調(diào)師培訓(xùn)上課時間:

周一到周五晚上6:30-9:00,時長:個月左右,理論占課程的三分之一,實操課程占三分之二。

學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及:

1、新工藝、新技能、新設(shè)備,2、烹調(diào)理論,3、飲食文化,4、食品營養(yǎng)安全,5、餐飲管理,6、成本核算

費用:2000元

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