這個(gè)說(shuō)大就大,說(shuō)小就小。喝茶的時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)不自覺(jué)的出一個(gè)喝茶的朋友圈,這個(gè)朋友圈是我們溝通交流、相互學(xué)習(xí)的一個(gè)平臺(tái),悅?cè)藧偧?在玩味中學(xué)習(xí),在溝通中成長(zhǎng),喝茶的在不知不覺(jué)中得以升華。在這個(gè)愛(ài)茶的朋友圈,茶的溝通媒介。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。
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廳堂式茶藝館的布置以的家居廳堂為藍(lán)本,擺設(shè)古色古香的家具,張掛名人、陳列古董、工藝品等,布置典雅清幽。所用的茶桌、茶椅、茶幾等,古樸、講究,或紅木、或明式,也有采用八仙桌,太師椅等,反映文人家居的廳堂陳設(shè),讓人有種時(shí)光倒流的感受。
站在窗前,看流年的風(fēng),在深的紅塵停駐,把盞清茶,感悟一些人生的悲喜,難道此刻我不是的嗎?是的,有點(diǎn)閑暇,有點(diǎn)思緒,有點(diǎn)對(duì)生命的參悟,用一盞茶做幌子,當(dāng)喝到無(wú)味的時(shí)候,也許,就已經(jīng)明了生命中的無(wú)奈,人生中的,明了的風(fēng)景必須有暗的色調(diào)來(lái)陪襯。
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