今夜,我把心事禪定在一盞茶中。遠處,燈火闌珊,誰的歸人在夜行中尋找窗前的溫暖?漫卷紅塵,詩意紛繁,我甘愿守著一些清冷,在時光深處,等待我心中的歸人,在某個黃昏,一起拂袖煮茶,等著他頑皮地說:"能飲一杯否?"而后,低眉的我親手遞上…
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質的專職技術人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師的工作內容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【茶藝師證內容】
1. 茶藝基礎知識:包括茶葉的基礎知識、茶具的基礎知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經營、顧客服務、策略等。

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一杯禪茶,晶瑩剔透,沉淀人性。茶中有悲,茶中有苦有樂,茶中自然有人生——愿。 人生七苦,眾生皆在人間。本來是為了品味一切塵世的艱辛,脫粉,修心,靜下心來,卻塵埃落定入夢。其實安靜就是修行,就像佛看不見一樣。在哪里?野草是佛,冬天的火是佛,黑暗中的一縷光是佛。佛陀在一顆慈悲的心中,在你身邊,離你不遠。

* "有的"浮光耀金"有的"靜影沉壁"有的"江清月近人",有的"水淺魚讀月",有的"月穿江底水無痕",有的"江云有影月含羞",有的"冷月無聲蛙自語",有的"清江明水露禪心"。有的"疏枝橫斜水清淺,暗香浮動月黃昏。"有的則"雨暗蒼江晚來清,白云明月露全真。"月之一輪,映像各異。"茶道"如月,人心如江,在各個茶人的心中對茶道自有不同的美妙感。

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