茶道的美是通過茶人在茶藝中得以體現(xiàn)。所以茶人的內(nèi)在氣質(zhì)及外觀的形象美十分重要。茶人們在長期的茶藝活動中,運(yùn)用調(diào)養(yǎng)身心、保持吃茶的靜心狀態(tài)使外在呈現(xiàn)給人以一種靜態(tài)的安詳美。在茶藝中,講究如站、坐、走、躬等要自然到位,體現(xiàn)出以神指導(dǎo)的特點(diǎn),目光祥和而真誠,舉止大方從容。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。
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老記大紅袍的四大首席是;老記大紅袍有四大首席分別是:億年巖層,產(chǎn)地首席打造巖韻;荔枝木焙火,焙料首席,淡雅荔枝木的清香,細(xì)細(xì)侵入悠遠(yuǎn)茶香,回味更甘夷;文火九焙,火功首席把大紅袍推向至臻至純;禪音酵藏,酵藏首席沐禪音洗禮達(dá)茶禪一味的至高。有深厚文化底蘊(yùn)的老記大紅袍,久負(fù)盛名。老記擁有眾多大紅袍精品產(chǎn)品和子品牌,近還推出了體現(xiàn)高端茶文化的"洞藏年份茶"。
更多的時候,我們用茶來解渴,的渴,心靈的渴;有時,我們也用茶、茶湯、茶席的美來愉悅眼睛。一泡暖茶可以靜心寧神,此刻就為您的家人、朋友留一泡茶時間,
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