窗外,煙雨朦朧。暮色中,有些微涼。此刻,異常靜寂。春雨悄無(wú)聲息地落進(jìn)了人的心中,擄去塵埃,把一份新綠輕然捧上,在黑夜與白晝之間還原季節(jié)初的清麗,叫人好生喜歡!我不忍心打擾雨的柔情,躲進(jìn)屋子泡一壺茶,穿行于時(shí)光中,將漫卷心事繚繞于茶香中,徘徊眷戀,輕歌曼舞,,
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗地說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專(zhuān)業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專(zhuān)業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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茶本就是文雅之物,國(guó)人飲茶更是早已脫離了解渴的低層次需求,在飲茶們追求的更多的是一種道,一種,一種?？v觀歷代文人雅士,飲茶時(shí)他們所追求的也大都是一種品茗與心境特殊的融合。于是,很自然地禪與茶結(jié)合到了一起。茶道中人常說(shuō)"一人品茶,謂之禪茶",而佛家則更是有著"禪茶一味"之說(shuō)。

廣義上是指整個(gè)茶文化背景;狹義上指的是品茶場(chǎng)所的布景和襯托主體事物的景物。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強(qiáng)感染力。品茗作為一門(mén),要求品茶技藝、禮節(jié)、等講究協(xié)調(diào),不同的品茶和都要有的美學(xué)意境。

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