茶藝館布置 1.能夠根據(jù)茶藝館的風(fēng)格,布置陳列柜和服務(wù)臺(tái) 2.能夠茶藝館的主題設(shè)計(jì),布置不同風(fēng)格的品茗室 3.茶藝館布置風(fēng)格基本知識(shí) 4.茶藝館氛圍基本知識(shí)
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識(shí)和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對(duì)茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對(duì)其有著深刻的理性認(rèn)識(shí),也就是對(duì)茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點(diǎn)是茶藝。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識(shí)、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場(chǎng)所,茶藝師會(huì)展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識(shí)。

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【茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識(shí):包括茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、茶具的基礎(chǔ)知識(shí)、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營(yíng)、顧客服務(wù)、策略等。

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茶藝師還要考口試。口試內(nèi)容一般為鑒賞干茶葉,主要考察對(duì)茶葉的了解程度。當(dāng)然,茶藝師還要考技能操作。主要考察泡茶流程,禮儀等等。在考實(shí)際操作時(shí),可以穿旗袍化淡妝以渲染,但要注意不能留長(zhǎng)指甲,頭發(fā)要盤起,不可披肩,茶藝師的時(shí)間并不固定。一般一個(gè)月左右會(huì)有一次。

茶和茶器,都沒有上下之分。分的是我們的分別心而已。是我們的分別心,讓茶和茶器染上了人世的俗氣,給它們?cè)缭绲匕采狭说燃?jí),然后又用這些等級(jí)來迷惑自己,命令自己或悲或喜。

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