品茶,需要有不緊不慢的時間,需要有耐心,因此,我們不可用喝咖啡的心態(tài)來喝茶,不僅會損害個人的健康,更無法品出茶中的滋味。品茶之,或許不在茶具的上,或許不在于泡茶用水的特質(zhì)上,或許更不在于茶葉的好壞上。僅僅因為在這一小段時光中,我們內(nèi)心收獲的與偶然的。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。
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【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務、策略等。
我便是這樣,喜愛沉醉在時光的清淺中,將一盞茶品到無色亦無味,感受窗外的煙雨迷離。我愛煙雨,愛那種隔膜似的朦朧。不知道在哪個這樣的清晨,曾想給自己取個"一雨煙迷"。
茶藝館布置 1.能夠根據(jù)茶藝館的風格,布置陳列柜和服務臺 2.能夠茶藝館的主題設計,布置不同風格的品茗室 3.茶藝館布置風格基本知識 4.茶藝館氛圍基本知識
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