一泡茶時間,暢所欲言,讓人心無間隙,這是屬于知己好友的默契。與知己相伴,有好茶,把盞言歡,和氣愜意,這肆無忌憚的默契也只有知己好友明了。
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演、服務(wù)、技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗地說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師高出其他一些非專業(yè)人士的地方在于他們對茶的理解并不僅停留在感性的基礎(chǔ)上,而是對其有著深刻的理性認(rèn)識,也就是對茶文化的精神有著充分的了解,而茶文化的重點是茶藝。
茶藝師是一個職業(yè)種類,其職業(yè)等級分為五級/初級工、四級/中級工、/工、二級/技師、一級/技師。
茶藝師的工作內(nèi)容主要包括專業(yè)知識、茶藝表演、服務(wù)等方面。在茶室、茶樓等場所,茶藝師會展示茶水沖泡流程和,以及傳播品茶知識。

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【2024年茶藝師證內(nèi)容】
1. 茶藝基礎(chǔ)知識:包括茶葉的基礎(chǔ)知識、茶具的基礎(chǔ)知識、茶藝禮儀等。
2. 茶藝技能:包括茶藝師的茶藝技能、茶藝表演技能等。
3. 茶葉品鑒:包括茶葉的品種、產(chǎn)地、制作工藝、口感等。
4. 茶藝文化:包括茶藝的歷史、文化、、現(xiàn)展等。
5. 茶藝:包括茶藝店的經(jīng)營、顧客服務(wù)、策略等。

很多人都在強(qiáng)調(diào)要"懂茶",其實我覺得我一點都不懂茶,而是茶在"懂我"。 至于我為什么喝茶,是因為在一杯茶中會不小心瞥見眾生……茶樹是接受了陽光雨露得以生長,屬自然之物,所以杯中不僅僅是茶和水,而是很多生命的,更有山川景象和各種蟲魚鳥獸,容納了這么多的自然精華,叫我不得不愛。

茶不是為"渴"而生的,卻以解渴為主要形式被眾生知曉。如果你愿意,泡茶時加入一點點"感恩"的滋味,品茶中自然會油然而生一絲感動。這份無法拒絕的感動就是泡壺茶,簡單的。

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