四分茶,找山氣,茶喝就是要喝到山氣,也就是大自然精華的凝結(jié),這是每個山頭自己的氣息。土壤、高度、原生態(tài)、朝向,就四個非常關(guān)鍵的坐標(biāo),只要找到高山、砂土、原生態(tài),南向的大齡茶樹,經(jīng)過精心的采摘,的制作,一般都會有好茶顯身。
【茶藝師的一般報名條件】
1、初級。初級證書只要年滿18周歲,*以上就可以報考了。
2、中級。中級證書需要年滿18周歲,同時具備高中以上,工作年限滿2年可以報名參加。
3、。證書需要年滿20周歲以上,具備大專及以上,工作年限滿4年。
茶藝師是茶文化的推廣者,是一個溫馨且品味的職業(yè)。各大茶葉公司、茶樓把擁有茶藝師證書看作企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的重要因素,通過專業(yè)培訓(xùn)的茶藝師往往能消費者信賴,給企業(yè)帶來直接經(jīng)濟(jì)效益。
具體的報考條件可能會因地區(qū)的不同而略有差異,
報名拿證具體詳情,聯(lián)系張*老*師,詳細(xì)解答辦理流程。
【茶藝師就業(yè)崗位選擇】
1、可在農(nóng)業(yè)方面從事茶葉的種植;
2、可在工業(yè)上從事茶葉的制作工藝上的設(shè)計;
3、可在商貿(mào)等領(lǐng)域或*,從事茶葉的推廣與;
4、可在茶企經(jīng)營與;
5、茶館或養(yǎng)生機構(gòu)從事教學(xué)與科研等工作;
茶藝師內(nèi)容包括理論知識和技能操作。
(1)理論知識:職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、茶藝編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
(2)技能操作:禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
現(xiàn)代人停留在書本上,很少實踐,而書本的知識很多錯誤的。書本上說紅茶的泡法是快進(jìn)快出,水溫75度到80度,這是個非常荒謬的說法,每款茶都有自己不同的特點,你要想清楚是要表達(dá)茶香?還是茶氣?還是茶韻?還是茶的靈性?……這些泡法完全不同。而且每款茶都有自己的缺點,要學(xué)會揚長避短,這些泡法又不盡然。所以,同樣的水、杯、茶,因為茶人的不同理解,終出來的茶湯會差距千萬。
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