食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。 就業(yè)面向:面向各類食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
招生要求湘潭衛(wèi)校
學校以"仁和、精誠、篤行、致遠"為校訓,繼承發(fā)揚炎帝開拓進取、求索創(chuàng)新、奉獻為民的無私精神,積極培育中醫(yī)藥特色鮮明的校園文化。學校堅持以"德育為先、能力為重、突出技能、全面育人、服務社會"為辦學宗旨,面向基層、中醫(yī)藥行業(yè)及康復保健機構培養(yǎng)了大批醫(yī)藥、護理、康復技能型*人才,已成為我省基層中醫(yī)藥適用型人才的主要培養(yǎng)基地,至今已為社會輸送了5萬多名人才,誕生了一大批杰出校友:有株洲市人民醫(yī)院院長李康華、湖南易能生物醫(yī)藥有限公司董事長易躍能博士、漢方國藥董事長楊勇、*美護士何瑤、*美鄉(xiāng)村醫(yī)生潘檢根和*生"村官"李黎、"青春正當時、三湘追夢人"湖南省高校*生就業(yè)創(chuàng)業(yè)*典型人物劉禮龍等。學校畢業(yè)生年內(nèi)就業(yè)率一直保持在高比率,護士執(zhí)業(yè)資格考試一次性通過率一直保持在95%以上。近些年來,學生參加*、湖南省、株洲市等各級*組織的各類技能競賽,多次獲團體及個人*名或一等獎的好成績。
就業(yè)去向
畢業(yè)生取得健康管理師證書后,畢業(yè)后能在各級醫(yī)院、社區(qū)、養(yǎng)老保健機構從事老年人健康管理與保健指導等工作的高素質技術技能型專門人才。
就業(yè)前景
我國老齡化程度越來越重,失能老人越來越多。目前僅失能、失智老齡人就已超過4000萬,其中96%患病需要長期照料護理,而據(jù)相關機構統(tǒng)計: "我國現(xiàn)有養(yǎng)老機構護理人員不到百萬,拿到*證的不到10萬人。如果按照國際公認的3位失能老人配備1名護理人員標準,我國目前僅養(yǎng)老護理人員一項需求就超過千萬人"。根據(jù)預測,到2020年,長沙市老年人口數(shù)量將增至155萬,老年人口比例接近20%。每千名老年人擁有老年床位數(shù)需達到35張以上。因此,我國目前老年保健與健康管理相關行業(yè)人才需求缺口很大,而我院培養(yǎng)的其他專業(yè)畢業(yè)生綜合素質高、職業(yè)能力強,深受用人單位的青睞。近幾年,就業(yè)率達到98%以上,我院連續(xù)8年被評為省市招生、就業(yè)先進單位。因此,老年保健與管理專業(yè)也會予以重視。
