面包西點(diǎn)行業(yè)是國內(nèi)外行業(yè)之一,在行業(yè)快速發(fā)展的形勢下也蘊(yùn)藏了巨大的商機(jī),必然也產(chǎn)生了大量的就業(yè)崗位其現(xiàn)象為明顯地就是一線技術(shù)人員潰乏。那么,面包培訓(xùn)多長時(shí)間,哪家面包培訓(xùn)好?
面包培訓(xùn)多長時(shí)間,哪家面包培訓(xùn)好?
針對(duì)零基礎(chǔ)學(xué)員而言,課程內(nèi)容需要從入門開始,才能打好基本功。如果是蛋糕學(xué)習(xí)的話也是從抹面開始練習(xí)的,從圓形胚到異形胚循序漸進(jìn)。再經(jīng)過老師對(duì)手法方面的指導(dǎo),多加練習(xí)后也就能掌握技術(shù)。蛋糕裝飾方面更多的是創(chuàng)意,每個(gè)人可根據(jù)自己的審美創(chuàng)意搭配。
而對(duì)于就業(yè)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員而言,課程內(nèi)容相對(duì)高端,因?yàn)閷W(xué)員畢業(yè)后是要在市場上生存的。所以教授的內(nèi)容都是和市場分不開的。產(chǎn)品延伸方面更為重要,這樣也不會(huì)輕易被市場所淘汰。
另外衡量烘焙培訓(xùn)班好壞的標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)應(yīng)的配套設(shè)備和服務(wù)了。操作設(shè)備的先進(jìn)性需要跟得上市面流行,一方面學(xué)員一畢業(yè)就能快速上手。另外數(shù)量上應(yīng)該充足,人手一套設(shè)備也是標(biāo)配,不然幾個(gè)人同時(shí)操作一臺(tái)設(shè)備會(huì)大大影響到學(xué)習(xí)效率。
就是性價(jià)比方面的考慮了,所謂的性價(jià)比就是課程內(nèi)容和學(xué)費(fèi)一定要相匹配,人常說一分價(jià)錢一分貨。在學(xué)到真正烘焙技術(shù)的同時(shí),別花太多的冤枉錢,在選擇烘焙培訓(xùn)班的時(shí)候一定要多做對(duì)比,貨比三家總歸不會(huì)錯(cuò)的。
杭州港焙西點(diǎn)學(xué)校有專業(yè)的培訓(xùn)老師,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,小班授課,小班制教學(xué)教學(xué),包教包會(huì)。并且學(xué)校提供就業(yè)崗位,學(xué)員畢業(yè)后可到合作單位實(shí)習(xí)工作,解決了畢業(yè)即失業(yè)的難題。另外如果學(xué)員想要自己創(chuàng)業(yè),學(xué)校也有創(chuàng)業(yè)扶持,提供資源和指導(dǎo),幫助學(xué)員開店!
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