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隨著喜歡西點(diǎn)的人越來越多,整個(gè)西點(diǎn)行業(yè)也隨之水漲船高,各式各樣精致美味的西點(diǎn)走進(jìn)大家的生活,也因此吸引了眾多對(duì)西點(diǎn)感興趣的人去學(xué)習(xí)西點(diǎn)這門技術(shù)。

隨著喜歡西點(diǎn)的人越來越多,整個(gè)西點(diǎn)行業(yè)也隨之水漲船高,各式各樣精致美味的西點(diǎn)走進(jìn)大家的生活,也因此吸引了眾多對(duì)西點(diǎn)感興趣的人去學(xué)習(xí)西點(diǎn)這門技術(shù)。*近也有很多人問小歐:"我想學(xué)習(xí)西點(diǎn),我是應(yīng)該去店鋪學(xué)習(xí)還是應(yīng)該去學(xué)校學(xué)習(xí)?"今天小歐就作為"過來人"給大家從多方面的角度來分析一下店鋪學(xué)習(xí)和學(xué)校學(xué)習(xí)的區(qū)別,希望你看完這篇文章能有一個(gè)較為清晰的認(rèn)知。

 一. 店鋪學(xué)習(xí)西點(diǎn)的利弊

利: 1. 前期無需投放過多資金,甚至還有回報(bào)資金。

2. 掌握一定的工作經(jīng)驗(yàn)。

弊: 1. 出發(fā)點(diǎn)是去工作,學(xué)習(xí)的時(shí)間不夠多,在沒經(jīng)驗(yàn)的情況下,只能做簡(jiǎn)單基礎(chǔ)的機(jī)械性工作。