隨著社會的不斷發(fā)展,現(xiàn)如今的人們對自身健康有著更高的要求,因此營養(yǎng)師這個職業(yè)應(yīng)運而生。但是要從事營養(yǎng)師工作,首先需要考取營養(yǎng)師證,除此之外,持該證還可以從事哪些工作?
營養(yǎng)師證書的用途
持有營養(yǎng)師證書,可以從事食品檢驗、、食品分析、衛(wèi)生、營養(yǎng)和等工作。此外,營養(yǎng)師證書還有以下用途:
1、持證人的專業(yè)競爭力。只有練好技能,才能找到高的工作。
2、它是就業(yè)的墊腳石。有這個證書總比沒有好。如果你沒有營養(yǎng)師證書,你甚至連進入相關(guān)行業(yè)面試的機會都沒有。
3、具有*身份:從事品和健康食品的人員持有營養(yǎng)師證書,有利于塑造自己的*形象。
4、將營養(yǎng)知識付諸實踐,在日常生活中為保護自己、家人和朋友的健康發(fā)揮作用。
營養(yǎng)師值得考嗎?
營養(yǎng)師發(fā)展還是挺不錯的,營養(yǎng)師現(xiàn)在還是很普遍的,尤其是在一二線城市,像三四線現(xiàn)在也都已經(jīng)慢慢普及開了。
據(jù)統(tǒng)計,我國缺少400萬名營養(yǎng)師,很多非專業(yè)人拿到證書以后,成功轉(zhuǎn)行到健康行業(yè)里面去了,工作內(nèi)容一般都是提供營養(yǎng)、制定營養(yǎng)食譜以及進行食物訓(xùn)練等。這兩年也在鼓勵營養(yǎng)師行業(yè),營養(yǎng)師在咱們算是新興行業(yè),而且咱們健康的前期行業(yè)算是健康產(chǎn)業(yè)的一個短板,所以營養(yǎng)師的發(fā)展空間還是很大的。
2003年,餐飲業(yè)的營業(yè)額超過六千,2004年,超過7000。餐飲業(yè)的發(fā)展,促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展,但是,在社會公眾吃出的慢的發(fā)病率也著實令人吃驚。餐飲業(yè)銷售額排名首屈一指、第二位的火鍋和洋快餐。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計們吃火鍋時由于量或不合理,出現(xiàn)病、兒童病、痛風(fēng)、膽囊炎、炎的發(fā)病率,甚至高出常人的幾倍。兒童肥胖與大量攝入洋快餐有直接關(guān)系等等。 營養(yǎng)師報名拿證聯(lián)系張。
用膳食營養(yǎng)素參考攝入量為群體計劃膳食;為群體計劃膳食的目的是確定一種日常攝人量的分布,在這種分布狀態(tài)下攝入不足或攝入過量的概率都很低。計劃群體膳食需要分步驟進行,即確定營養(yǎng)目標(biāo),計劃怎樣達到這些目標(biāo)及評估這些目標(biāo)是否都達到了。為人群計劃膳食的要根據(jù)人群的特點來決定主要看該人群是一個均勻的群體(如年齡、性別、勞動狀況等比較一致),還是由若干營養(yǎng)索需要不同的亞人群組成的不均勻的群體。
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