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畜牧獸醫(yī),簡稱牧醫(yī),是畜牧專業(yè)(工作)和獸醫(yī)專業(yè)(工作)的合稱,或是一個綜合了畜牧和獸醫(yī)專業(yè)(工作)的專業(yè)(工作)。
畜牧,多指畜牧業(yè),是指對有經(jīng)濟價值的獸類和禽類等動物進(jìn)行馴化和培育,利用其生長繁殖等功能,取得畜禽產(chǎn)品或畜(禽)役。包括牛、馬、羊、豬、兔、雞、鴨等家畜家禽飼養(yǎng)業(yè),也包括鹿、麝、狐、貂、水獺等經(jīng)濟動物的馴養(yǎng)業(yè)。
人類通過畜牧或畜牧業(yè),取得肉、乳、蛋、脂肪等食品,和皮、毛、羽、骨等輕工業(yè)原料,并以畜役和廄肥等支持種植業(yè)。獸醫(yī),既指防治動物疾病的行業(yè),也指從事防治動物疾病的人。主要任務(wù)是研究和實施家畜家禽疾病的診療、防治、檢疫及畜產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗等。
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