隨著社會發(fā)展,西方的美食文化逐漸進入*,并且迅速在市場升溫。越來越多的人開始關注面包、這個行業(yè),同時也在觀望學習面包的培訓機構。在面包師的行業(yè)中,女生有著得天獨厚的優(yōu)勢,從審美到顏色的搭配,漂亮的面包就如同靚麗的女生一樣受人歡迎。很多人都想知道學面包師要多久。
學面包去哪里學好
對于一名初學者來說,想要成為一名合格的面包師,需要對面包有全方位的了解,熟練掌握各種操作技巧,各種調配技術和原理。在杭州港焙學校學面包,有1-8個月不等的短期面包培訓專業(yè),也有一年制和兩年制的長期面包培訓專業(yè)可供選擇,學時越長,學習內容越豐富,所學技術也越多。
另外一些人認為,去面包店學習比去學校學習好。他們認為在面包店能學到店鋪的經(jīng)營,面包的制作,材料的購買等,學成以后就可以直接將經(jīng)營管理復制過來自己開店,其實這是錯誤的想法。在店鋪,你學到的技術很片面,而且所花時間太長,很多核心技術你根本無法學到。
學面包去哪里學好
因此學面包做面包還是要去港焙面包學校這樣的職業(yè)培訓機構,每天都是理論加實踐相結合,親自動動手,練練手藝,技術每天都能有所提升,而且在面包培訓學校,有老師指導學習,不會走彎路,循序漸進,直到畢業(yè)就能成為一個合格的面包師。
