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蛋糕烘焙算得上是現(xiàn)階段的有前景的行業(yè),低投資、收益率高但再近些年,除非你和西點師傅關系很好,他可能會給你一些建議,但是別人也有自己的工作,讓他一直教你。十分的崛起,由于發(fā)展趨勢過度迅速,造成*人才一點都無法跟上,比如你的預算有限,你想從低投入的私人烘焙開始。因此慢慢地,烘培師薪水愈來愈高,許多高端一點的西式糕點店面或是蛋糕房,全是高薪職位請師傅,但是從事這個行業(yè)的技術人員并不多,所以市場差距很大。這也導致越來越多的人選擇參加西點培訓來進入這個行業(yè)。丹陽比較出名的烘焙學校有哪些(飲品)顯而易見,蛋糕烘焙的工資待遇也是很高的,常州哪有學習烘焙的,但是從事這個行業(yè)的技術人員并不多,所以市場差距很大。陌糖蛋糕烘焙是常州比較有名的。
