食品*目前開設有食品營養(yǎng)與檢測、食品藥品監(jiān)督管理、食品質量與安全、食品加工技術(烘焙方向)四個專業(yè),主要培養(yǎng)食品檢驗、食品質量控制及安全監(jiān)督管理、營養(yǎng)指導與健康管理、食品加工生產(chǎn)、食品藥品經(jīng)營等方面的高素質技術技能人才?，F(xiàn)有教職工22人,其中教授、副教授4人,中級職稱10人,具有碩士及以上學位教師19人,"雙師素質"教師8人。教學團隊具有較強的創(chuàng)新意識和團隊協(xié)作精神,團隊成員發(fā)揚艱苦奮斗的優(yōu)良傳統(tǒng),確保人才培養(yǎng)質量、推動食品*的建設和發(fā)展。
食品*擁有較為完善、儀器設備先進、功能齊全的校內專業(yè)實訓基地,如食品加工實訓室、食品微生物檢測實訓室、食品理化檢測實訓室、食品快檢實驗室、食品感官品評實訓室等,設備總值達600多萬元,能滿足校內實踐教學及職業(yè)技能鑒定培訓、考試的需要。建立了徐福記國際集團東莞徐記食品有限公司、湖南旺旺集團、長沙仟吉食品有限公司、長沙羅莎食品有限公司、新希望集團湖南新希望南山液態(tài)乳業(yè)有限公司、湖南華科檢測公司、鹽津鋪子食品股份有限公司、杭州統(tǒng)一企業(yè)有限公司、華文食品有限公司等校外實習實訓基地近20家,在訂單培養(yǎng)、工學交替、頂崗實習、教師培訓等方面與企業(yè)進行不同層次的合作。食品*各專業(yè)在課程設置上充分結合職業(yè)崗位的需要,從食品檢驗檢測能力、食品質量安全控制與管理能力、公眾營養(yǎng)指導和營養(yǎng)配餐能力、食品生產(chǎn)加工能力、食品企業(yè)管理能力、食品藥品銷售能力等方面對學生進行培養(yǎng)訓練,為學生就業(yè)和職業(yè)生涯發(fā)展奠定良好的基礎。食品*畢業(yè)生的專業(yè)技能和綜合素質得到用人單位的充分肯定,學生初次就業(yè)率達*。
怎么樣湘潭衛(wèi)生職業(yè)學校
*倡行以人為本、關愛學生的原則, 制訂和建立了一整套獎勵品學兼優(yōu)學生、關愛貧(特)困學生的制度和激勵資助體系,通過"談、獎、減、免、助、貸、捐、緩" 等多種途徑,切實解決學生的生活和學習問題。同時,*還為貧困學生設立勤工儉學崗位,幫助他們順利完成學業(yè)。 *高度重視畢業(yè)生就業(yè)工作,不斷完善畢業(yè)生就業(yè)服務體系,已在*范圍內建立了廣泛的畢業(yè)生就業(yè)信息聯(lián)絡站和就業(yè)基地, 畢業(yè)生就業(yè)率始終保持在95%以上。*連續(xù)被評為湖南省就業(yè)工作先進單位。
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一、辦學基本情況
2005年正式開辦康復治療技術專業(yè),通過10余年的建設和發(fā)展,已招收全日制康復治療專業(yè)學生1500余人。
二、辦學特色與成效
1.強化實踐技能培養(yǎng),競賽成績斐然
構建"專業(yè)基礎→核心技術→專業(yè)綜合實踐→臨床應用"四階段全過程,對接臨床工作過程,以臨床問題為導向、小組合作學習的SOAP模式實踐教學體系,貫通實踐教學與臨床工作過程,提高康復治療技術專業(yè)學生實踐能力、臨床思維能力等職業(yè)能力。
2020年專業(yè)技能考核標準與題庫被省教育廳評為*等級。
2015年*參加第二屆*康復治療技術專業(yè)學生技能大賽獲團體一等獎;2017年再次蟬聯(lián)第三屆*康復治療技術專業(yè)學生技能大賽團體一等獎,單項一等獎。
