目前,學(xué)校與國內(nèi)上千家西點企業(yè)星級酒店合作,根據(jù)學(xué)員需求推薦適合的就業(yè)崗位,確保每位學(xué)員都能順利就業(yè)。據(jù)畢業(yè)生跟蹤調(diào)查顯示,港焙畢業(yè)學(xué)子普遍得到了用人單位的高度認(rèn)可,而且其轉(zhuǎn)正工資要比其他院校的學(xué)員高出-倍。

目前,很多喜歡西點美食的人漸漸開始步入西點的市場,自己去學(xué)習(xí)做西點,那么需要怎么才能做好西點呢,西點培訓(xùn)學(xué)費需要多少呢?

目前,西點培訓(xùn)機構(gòu)很多,但水平參差不齊。對于那些想在西點行業(yè)發(fā)展的人來說,選擇所好學(xué)校是非常重要的。哪里是學(xué)習(xí)西點的比較好的地方?小編并整理出選擇西點學(xué)校應(yīng)注意的幾個事項:

目前,西點行業(yè)仍是*的新興產(chǎn)業(yè)。 年,*西點業(yè)銷售額達到多億元。該行業(yè)的發(fā)展也導(dǎo)致了西點教師的短缺。這導(dǎo)致平均每年增長。此外,西點行業(yè)高級技師職稱的西點師年薪超過萬元。即使是普通的技師的年薪也在萬元左右!小編的位剛剛完成西點的朋友在月薪以上的酒店工作。這還是個才學(xué)完技術(shù)出校就找到工作的普通的西點師,更別說其他的西點師。

目前*已成為大的旅游接待國。在大城市,*飯店數(shù)已經(jīng)達到多萬家,但是高素質(zhì)西點師,面點西點師的從業(yè)人員卻是屈指可數(shù)。般西點師,西點師的工資基本在-元左右。技術(shù)精湛有特長的每月甚至高達元。因為西點師,面點師的職業(yè)稀缺性,所以現(xiàn)今西點房高薪族中的佼佼者。

目前市場上參與競爭的多是老牌企業(yè),彼此競爭極其激烈,看似很殘酷,但是老牌企業(yè)之間同質(zhì)化嚴(yán)重,空有競爭意識但創(chuàng)新不足,這種情形對創(chuàng)業(yè)者來講是個千載難逢的機遇,不小心就能創(chuàng)造出個自己的品牌。

目前市場上常見的西點師培訓(xùn)分為兩種:種是職業(yè)西點師培訓(xùn),具有相對較高的職業(yè)要求,目前人力資源和社會部已經(jīng)出臺了針對西點師的相關(guān)職業(yè)認(rèn),部分國外機構(gòu)在國內(nèi)從事認(rèn)和考試,但多數(shù)不被市場認(rèn)同。職業(yè)西點師:除了掌握嫻熟的西點煮制技術(shù):純品西點花式西點西點拉花等,還應(yīng)對各種西點豆具有詳細(xì)的了解和認(rèn)知。對西點技術(shù)等加以學(xué)習(xí)。

目前在線城市西點行業(yè)發(fā)展的非常廣,眼光長遠的人很容易發(fā)現(xiàn)西點行業(yè)的前景十分可觀的,人們生活水平的提高,線城市也受到廣泛的關(guān)注。西點市場也因此發(fā)生了很大的變化,也可以說是迎來了巨大的商機,而所學(xué)的西點則成為朝陽產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前的西點行業(yè)急需大批高素質(zhì)專業(yè)技能強的西點師隊伍來充實,這給西點師就業(yè)帶來了莫大的空間。

目前來說,市場中對于西點廚師的需求主要分為專業(yè)性人才和綜合性人才,前者主要是些獨立菜式的西點館所需要,比如日料館泰國菜等。后者主要是些更加綜合性的西點廳。目前港焙西點培訓(xùn)的主要方向就是讓學(xué)員們能夠更好的去掌握各式各樣的西點,從而在學(xué)習(xí)之后能夠滿足現(xiàn)在的市場需求。

目前我國的西點培訓(xùn)學(xué)校有很多,杭州港焙西點學(xué)校就是其中個,并且該西點培訓(xùn)學(xué)校對于西點行業(yè)的未來發(fā)展非常的關(guān)注,能夠跟上時代的步伐,具有遠大的目光,才能夠牢牢的在行業(yè)中站穩(wěn),所以,對于西點行業(yè)來說,它的發(fā)展趨勢是怎樣的呢?

目前國內(nèi)市場對于西點師的需求量巨大,根據(jù)《年*雇主需求與技術(shù)人才供給報告》顯示,西點師在*個主要城市的平均薪酬為元,遠遠高于其他崗位。所以西點培訓(xùn)班畢業(yè)之后不用擔(dān)心不好找工作,畢業(yè)即就業(yè),高薪工作馬上來。