可能有些人會(huì)說:跟著有經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí)也很好啊!但是,實(shí)際上那些經(jīng)驗(yàn)豐富的西點(diǎn)師傅的工作是非常繁忙的,他們只有很少的時(shí)間可以去教徒弟。這也就意味著,跟著師傅學(xué)習(xí)時(shí)間非常長(zhǎng),你需要很久才可以出師。另外,有些人說:跟著師傅學(xué)習(xí)可以有更多機(jī)會(huì)實(shí)踐。沒錯(cuò),西點(diǎn)制作是需要大量的實(shí)踐操作。但是,實(shí)踐操作的前提是你要有良好的西點(diǎn)制作的基本功,在此基礎(chǔ)上才能很好的進(jìn)行西點(diǎn)制作的實(shí)踐。