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烘焙是近年來興起的一個行業(yè),早在前幾年,它還只是一個愛好,入行的人不多,喜歡吃蛋糕、面包的也不是特別多,有些西點(diǎn)糕愛好者吃了馬卡龍后,可能會想自己做馬卡龍。但再近年來,非常的火爆,因?yàn)榘l(fā)展過于快速,導(dǎo)致人才根本就跟不上,所以慢慢的,烘焙師的工資越來越高,現(xiàn)在的烘焙師是社會的緊缺職位,我們知道有市場就有需求,陌糖根據(jù)不同需求設(shè)立不同的課程。很多高級一點(diǎn)的西點(diǎn)店鋪或者蛋糕店,都是高薪請師傅的,可想而知,烘焙的薪資待遇也是非常高的,陌糖要求學(xué)員多花點(diǎn)時間去接觸基礎(chǔ)技術(shù),只有基礎(chǔ)掌握了,后面的技術(shù)才能輕松掌握。常州哪里有學(xué)習(xí)烘焙的,陌糖烘焙是常州比較出名的。