隨著食品檢測(cè)技術(shù)的不斷發(fā)展,方法檢出限越來(lái)越低,越來(lái)越多的有害物質(zhì)可能被檢測(cè)出來(lái),可以為食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、為制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)積累基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。雖然沒(méi)有限量標(biāo)準(zhǔn),但當(dāng)發(fā)現(xiàn)污染物檢出量明顯高于常規(guī)認(rèn)知水平時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,并采取恰當(dāng)?shù)目刂拼胧?。必要時(shí)制定限量值或臨時(shí)限量值,作為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和監(jiān)督管理的依據(jù)。
2022年食品安全管理師證有用嗎,食品安全管理師是一個(gè)職業(yè)名稱(chēng)。職業(yè)的功利性也叫職業(yè)的經(jīng)濟(jì)性,是指職業(yè)作為人們賴(lài)以謀生的勞動(dòng)過(guò)程中所具有的逐利性一面。職業(yè)活動(dòng)中既滿足職業(yè)者自己的需要,也滿足社會(huì)的需要,只有把職業(yè)的個(gè)人功利性與社會(huì)功利性相結(jié)合起來(lái),職業(yè)活動(dòng)及其職業(yè)生涯才具有生命力和意義。
食品安全管理師等作為勞動(dòng)者從事相應(yīng)職業(yè)的資格憑證,并作為就業(yè),對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理能力水平憑證、就業(yè)上崗和用人單位招收錄用人員主要依據(jù),范圍內(nèi)通用。
報(bào)考說(shuō)明
經(jīng)培訓(xùn)考核合格者,頒發(fā)由*食品工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)一印制的行業(yè)*,并由*食品工業(yè)協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作委員會(huì)共同簽章頒發(fā)
行業(yè)定位:
食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、流通企業(yè)負(fù)責(zé)人及職業(yè)經(jīng)理、品控經(jīng)理、培訓(xùn)經(jīng)理、質(zhì)檢員、食品工程師、質(zhì)量監(jiān)督、化驗(yàn)員、食品研發(fā)人員等。
適用人群:食品、公共衛(wèi)生及相關(guān)專(zhuān)業(yè)本科生及研究生,上述行業(yè)相關(guān)從業(yè)人員