營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國*的重點扶持產(chǎn)業(yè),并且隨著社會的發(fā)展,以及人們生活水平的提高,居民個人對于營養(yǎng)的關注度越來越高,從*初的吃飽已經(jīng)成功的轉變到現(xiàn)在的吃好,因此社會對于營養(yǎng)專業(yè)人才的需求非常大。

營養(yǎng)師作為新興的行業(yè)之一,無論是工作現(xiàn)狀還是未來工作前景都非常可觀,并且待遇也是非常不錯的。我國目前營養(yǎng)專業(yè)人才十分緊缺,營養(yǎng)師是一個非常熱門的職業(yè)。

營養(yǎng)師一般可以在食堂、餐廳、賓館、機關、學校、幼兒園、社區(qū)、醫(yī)療衛(wèi)生機構、保健品生產(chǎn)、銷售企業(yè)、健身房、美容院、社區(qū)、養(yǎng)老院、各類學校、以及專業(yè)的營養(yǎng)咨詢、服務、營養(yǎng)培訓機構等各類企事業(yè)單位工作。可以說就業(yè)方向也是非常廣泛的。

三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

(2)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(3)取得四級公共營養(yǎng)師*證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

(4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書。

(5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

(6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)*?？萍耙陨蠈W歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

相關閱讀

六、食品污染及其預防

概述;食品微生物污染及其預防;食品的化學污染及控制;食品的物理性污染。

七、食物中毒及其預防

食物中毒;常見的細菌性食物中毒及其預防措施;常見的真菌性食物中毒及其預防措施;常見的化學性食物中毒及其預防措施;有毒動植物中毒及其預防措施。

八、食品和食品衛(wèi)生

糧食的主要衛(wèi)生問題;蔬菜水果的主要衛(wèi)生問題;肉類及肉制品的主要衛(wèi)生問題;魚類食品的主要衛(wèi)生問題;乳及乳制品的主要衛(wèi)生問題;蛋及蛋制品的主要衛(wèi)生問題;豆類及豆制品的主要衛(wèi)生問題;食用油脂的主要衛(wèi)生問題。