糕點(diǎn)培訓(xùn)常見(jiàn)的問(wèn)題如下:

問(wèn):軟糕點(diǎn)和硬糕點(diǎn)的區(qū)別是什么?

答:軟糕點(diǎn)是所用原料除面粉、水、酵母外,還添加了雞蛋、乳粉、砂糖、油脂等成分,面團(tuán)含水量稍多的一種糕點(diǎn),軟糕點(diǎn)具有組織松軟而富彈性,體積膨大,口感柔軟等特點(diǎn)。硬糕點(diǎn)是一種組織水分少,結(jié)構(gòu)緊密、結(jié)實(shí)的糕點(diǎn)。

問(wèn):杭州港焙學(xué)校獨(dú)具特色的糕點(diǎn)培訓(xùn)有哪些優(yōu)勢(shì)?

答:1、會(huì)給創(chuàng)業(yè)者提供更專(zhuān)業(yè)的糕點(diǎn)培訓(xùn)2、培訓(xùn)內(nèi)容更有特色3、附加價(jià)值更高

問(wèn):糕點(diǎn)師的水平低的工資有多少?

答:我們都知道現(xiàn)在社會(huì)的工資都是看自己的能力的,只要是在我們學(xué)校經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的系統(tǒng)的培訓(xùn)的,一年制及以上都是好工作工作的。

糕點(diǎn)培訓(xùn)名學(xué)校

糕點(diǎn)學(xué)生參觀(guān)合作企業(yè)

問(wèn):為什么私房糕點(diǎn)那么貴?

答:其實(shí)私房糕點(diǎn)糕點(diǎn)店從原材料到制作方法都是跟傳統(tǒng)的有很大區(qū)別,私房糕點(diǎn)糕點(diǎn)相當(dāng)于是私人定制,材料、人工成本、口感保證等環(huán)節(jié)都是一個(gè)糕點(diǎn)店成本的重要環(huán)節(jié)。

答:近幾年,糕點(diǎn)烘培店不斷涌現(xiàn),我們?cè)绯繒?huì)走進(jìn)糕點(diǎn)烘培店挑選自己想吃的糕點(diǎn)、糕點(diǎn)再配上鮮榨豆?jié){作為早餐。下午三四點(diǎn)也會(huì)走進(jìn)糕點(diǎn)烘培店選擇好看又美味的糕點(diǎn)再配上一杯暖心的糕點(diǎn)。吃的人多了社會(huì)需要的糕點(diǎn)師就多了,所以越來(lái)越多的人會(huì)選擇糕點(diǎn)這個(gè)行業(yè)。2、糕點(diǎn)行業(yè)的工作與社會(huì)接觸都比較緊密,緊跟潮流,基本都是在酒店工作,也有利于以后自己的發(fā)展。