相信大家初入西點行業(yè)都為此糾結(jié)過,今天我們就來為大家仔細分析分析。

我們先說說去西點實體店吧。去實體店當西點學徒,每天工作8-10個小時,而且每天做的事情都是一些簡單的工作,給師傅打雜,做些雜七雜八的事情,沒有學習時間,完全學不到西點技術。就算能學,也要看師傅愿不愿意教授西點知識了,畢竟師傅也有自己的工作。再說了,開門做生意,都是奔著賺錢的,哪個老板愿意消耗原材料,增加成本供學徒學習呢?所以,小編不建議去實體店學西點技術。