拉腸是一種使用米漿作成的廣東小吃，又稱(chēng)布拉腸，腸粉，豬腸粉。傳統(tǒng)的腸粉是將米漿置于布上蒸成，又叫布拉蒸腸粉。廣州經(jīng)營(yíng)布拉腸粉比較著名的有&uot;銀記&uot;、&lduo;大可以&rduo;腸粉等。在香港，腸粉亦是傳統(tǒng)粥店中早餐常見(jiàn)的食品。
隨著拉腸越來(lái)越被人們所喜愛(ài)， 廣州拉腸培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)也很多，但很多 廣州拉腸培訓(xùn)機(jī)構(gòu)教授的拉腸并不正宗，那么學(xué)習(xí)廣 州拉腸培訓(xùn)哪里正宗呢？離廣州火車(chē)站和廣州廣園客運(yùn)站很近有一家中專(zhuān)學(xué)校: 廣源工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校，學(xué)校長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)烹飪專(zhuān)業(yè)，并對(duì)外招收學(xué)習(xí)短期類(lèi)烹飪培訓(xùn)的學(xué)員。
短期類(lèi)烹飪項(xiàng)目為:早餐班、甜品糖水班、小生意創(chuàng)業(yè)班（其中包括粥粉面、拉腸（布拉腸、格拉腸）、酸辣粉、麻辣燙等）等多種飲食。內(nèi)設(shè)（烹調(diào);點(diǎn)心;早餐;小食;糖水;燉品）等多項(xiàng)技能專(zhuān)業(yè)掊訓(xùn)。分（長(zhǎng)）、（短）班兩大類(lèi)型，歡迎社會(huì)各界人士前來(lái)咨詢(xún)培訓(xùn)。
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短期技能培訓(xùn):早餐班、甜品糖水班、小生意創(chuàng)業(yè)班、.....[詳情點(diǎn)擊進(jìn)入]
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廣源工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校辦學(xué)歷史悠久&lduo;教學(xué)認(rèn)真、嚴(yán)格管理、講求誠(chéng)信、保證質(zhì)量&rduo;是學(xué)校一貫堅(jiān)持奉行的教學(xué)宗旨，是廣東省首批達(dá)標(biāo)學(xué)校。
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