湖南獵鷹技工學(xué)校—旅游酒店管理專業(yè)招生要求 

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旅游酒店管理專業(yè)—湖南獵鷹技工學(xué)校

招生對(duì)象:報(bào)名條件:應(yīng)往屆高、*畢業(yè)生,身體健康,無(wú)傳染病及精神病史,無(wú)紋身及不良嗜好。

招生專業(yè):旅游酒店管理專業(yè)—湖南獵鷹技工學(xué)校

課程介紹

湖南獵鷹高級(jí)技工學(xué)校旅游酒店實(shí)訓(xùn)中心擁有五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的清水湖國(guó)際會(huì)議中心、"詠竹苑"賓館、酒店前廳服務(wù)和客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)中心、"老媽"餐飲(涉外店)實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地面積5500平方米,先后承擔(dān)了芙蓉華天、釣魚臺(tái)華天、*華天、通程、九所、大華等八十多所四星級(jí)、五星級(jí)酒店的前廳、客房、餐飲等方面的培訓(xùn)任務(wù)。酒店實(shí)訓(xùn)設(shè)施曾多次得到省勞動(dòng)廳領(lǐng)導(dǎo)和考評(píng)高度評(píng)價(jià),其實(shí)力之雄厚、實(shí)訓(xùn)條件之優(yōu)越在省內(nèi)同類院校中名列前茅。

旅游酒店服務(wù)與管理專業(yè)(中技)

培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備現(xiàn)代旅游、酒店服務(wù)與管理基本理論知識(shí)、實(shí)際操作能力,適應(yīng)時(shí)代要求和市場(chǎng)特色的旅游、酒店專業(yè)技術(shù)人才。

主干課程:導(dǎo)游基礎(chǔ)、實(shí)務(wù)、法規(guī)、語(yǔ)文及現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游,旅游酒店英語(yǔ)、禮儀、心理,旅游酒店高級(jí)辦公軟件、酒店管理、菜點(diǎn)知識(shí)與營(yíng)養(yǎng)配餐、前廳、客房、餐廳服務(wù)與管理及技能技巧訓(xùn)練。

就業(yè)方向:*各大旅行社從事導(dǎo)游、營(yíng)銷、管理工作;*各、賓館從事前廳、客房、餐廳服務(wù)、營(yíng)銷、管理工作等。

所有學(xué)生均簽訂就業(yè)協(xié)議書保證安置就業(yè)

培養(yǎng)層次:

中級(jí)技工

學(xué)制:

三年

培養(yǎng)目標(biāo):

培養(yǎng)德、智、體、全面發(fā)展,了解旅游飯店發(fā)展趨勢(shì)及相關(guān)旅游行業(yè)發(fā)展方針政策和法規(guī),掌握現(xiàn)代旅游酒店管理基本理論知識(shí)和實(shí)際操作,具有較強(qiáng)綜合就業(yè)能力的,且從事旅游酒店服務(wù)與管理的復(fù)合型人才。

主要課程:

計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、飯店英語(yǔ)、漢語(yǔ)言文學(xué)、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、政策法規(guī)、飯店管理基礎(chǔ)知識(shí)、飯店服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)心里、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)與管理。

報(bào)名須知

1、報(bào)名條件:應(yīng)往屆高、*畢業(yè)生,身體健康,無(wú)傳染病及精神病史,無(wú)紋身及不良嗜好。

2、根據(jù)省市政策規(guī)定:全日制正式學(xué)籍農(nóng)村學(xué)生每年可免學(xué)費(fèi)3200元,城市學(xué)生按10%比例確定為家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生每年可免學(xué)費(fèi)3200元,在校學(xué)生按15%的比例確定為家庭經(jīng)濟(jì)困難的學(xué)生每個(gè)可享受1500元的助學(xué)金。