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日期:2024-11-07     瀏覽:61    來源:成都新區(qū)卓元教育培訓學校
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高考吃什么菜寓意好 什么水果吉利

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高考就要到了,很多家長都希望孩子在考前保持大腦清醒,甚至變得更加聰明。那么高考吃什么補腦、寓意好呢?

高考吃什么食物寓意好
1、魚躍龍門
老一輩有句話:多吃魚,腦袋更聰明。魚肉是很適合學生吃的,這段時間考生用腦過多,做個清燉鯉魚,不怕營養(yǎng)跟不上。其實做魚的方法可以有很多種,常見做法有炸,煎,燉,煮,蒸,高考前不易吃油膩食物,做魚不能用炸和煎,因此清燉鯉魚是好的烹飪方式,這樣做出來的魚不僅看起來也大有食欲,而且口感鮮美。
2、牛氣沖天
牛氣沖天也稱為烤牛肉,夏天天氣比較熱,溫度也高,考生這兩天不分日夜緊張的復習,導致大腦和體力都會比平時更加勞累,這時侯應該多吃點高營養(yǎng)的食物,牛肉的蛋白質(zhì)比較高,能很大程度上滿足人體對蛋白質(zhì)的需求,如果考生怕肉質(zhì)油膩可以在鍋里少放點油,因為菜本身都是有營養(yǎng)價值的,所以只要烹飪方式對,才不會導致上火、腹瀉等考前不宜出現(xiàn)的癥狀。給剛考過一場試的考生來份烤牛肉,再加一碗不太涼的冷面,口感勁爽舒適,吃了牛氣沖天!
高考吃什么補腦
雞蛋
雞蛋自古就是有名的健腦食品,由其是里面的蛋黃更含有豐富的卵磷脂,對促進記憶具有很大的幫助。國外研究說明,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處。
藍莓
美國塔夫茨*的研究人員做了一項實驗:他們長期給小白鼠喂食藍莓,結(jié)果發(fā)現(xiàn)期間小鼠的短期記憶力、平衡感和協(xié)調(diào)能力都有明顯的提升。也有不少科研人員表示,這些新嫩多汁的小家伙在預防大腦腫瘤惡化方面也同樣大有作為。
菠菜
菠菜雖廉價而不起眼,但它屬健腦蔬菜。由于菠菜中含有豐富的維生素A、C、B1和B2,是腦細胞代謝的"佳供給者"之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。





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