高考飲食禁忌 有哪些注意事項 內(nèi)江高中復(fù)讀學(xué)校有哪些 2021年的高考馬上就要到了,考生在高考前的飲食問題值得各位家長們多多注意。那么學(xué)生考前的飲食禁忌有哪些呢?下面小編整理了相關(guān)內(nèi)容,以供參考,一起來看看! 高考飲食禁忌? 禁忌一:食用生冷辛辣油膩食物 高考前擔(dān)心的就是鬧肚子,所以盡量不要吃生冷辛辣食物,比如冰激凌、涼拌菜、辛辣菜肴等等,由于夏天天氣炎熱,本來身體里面就熱,突然吃冷飲食物,就回造成腸胃不適,導(dǎo)致腹瀉等疾病,影響考試。 禁忌二:暴飲暴食 高考的考生們要做到平衡膳食,不暴飲暴食。高考期間,有些家長考慮到考生復(fù)習(xí)考試很辛苦,變著花樣給子女做好吃的,考生在遇到自己喜歡吃的沒有節(jié)制,就會暴飲暴食,導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適,出現(xiàn)無法應(yīng)對高考的情況。 禁忌三:喝茶或咖啡 復(fù)習(xí)的時候,很多學(xué)生因為休息不足,加上大腦過度使用,會覺得特別疲憊,特別困,有的學(xué)生就會靠喝茶喝咖啡來幫助自己提神醒腦。要注意的是,考生在日常復(fù)習(xí)時,茶和咖啡其實并不能喝,雖說可以短暫刺激大腦神經(jīng),使大腦處于興奮狀態(tài),讓學(xué)生不會感到疲憊,但是,一旦大腦過了這個興奮狀態(tài)就會比平時要更加疲憊,學(xué)生在復(fù)習(xí)的時候也會更加疲勞,應(yīng)該喝點果蔬汁來及時補(bǔ)充營養(yǎng)。 禁忌四:大量食用保健品 在學(xué)子備考的關(guān)鍵時刻,有些家長期望孩子能夠超長發(fā)揮,給考生們吃一些保健品,而這些都是不需要的。保健品并不能幫助考生提高成績,也不能提高智力。它只對特定人群有用,像病人才需要食用這些補(bǔ)腦保健品,正常人吃了并不會使自己變得聰明。而食用了這種保健品費錢不說,可能還會使考生出現(xiàn)突發(fā)情況,導(dǎo)致高考失利。 禁忌五:不吃主食 許多家長認(rèn)為,肉、蛋、奶中含有的營養(yǎng)更豐富,主食就可以忽略不計了,這是錯誤的。肉、蛋、奶中主要含有的是蛋白質(zhì),而主食中則是豐富的碳水化合物,是人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),因此,應(yīng)均衡飲食,保證主食的攝入量。 高考期間如何均衡飲食 均衡膳食,維持蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物之間的正常比例,食補(bǔ),簡單有效,由于考試這種應(yīng)激狀態(tài)對營養(yǎng)素消耗較大,如果是明確成分的維生素類、礦物質(zhì)類等多維營養(yǎng)素,可以考慮適當(dāng)服用。但要注意按照推薦劑量來吃,不要隨意多吃,因為有些營養(yǎng)成分過多攝入反而不利于健康。 飲食宜清淡,蛋白質(zhì)中的氨基酸的確很必要,多種神經(jīng)遞質(zhì)要靠它們來合成。但人也就需要幾十克蛋白質(zhì),吃太多也沒有額外的好處。二兩肉或魚,一個蛋,一杯奶,加上六兩主食,就足夠了。蛋白質(zhì)類食物需要較多的胃酸和蛋白酶,吃高蛋白食物給胃和肝臟帶來的壓力都比較大,而脂肪多的食物排空慢,還需要較多的膽汁來幫忙。壓力越大,越要吃清淡簡單的食物。才能保證飯后不至于昏昏欲睡,腦力效率下降。 多吃粗糧薯類、豆類,補(bǔ)充B族維生素。補(bǔ)充大腦活動所需的營養(yǎng)成分,以水溶性維生素和磷脂為重要。磷脂是與記憶有關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的合成原料,在蛋黃、大豆里為豐富,所以蛋類和豆制品宜常吃。 維生素中要緊的是維生素B1,因為它在人體中的儲存量小,幾天攝入不足就可能對工作效率有所影響。適當(dāng)吃些粗糧薯類、豆類來補(bǔ)充B族維生素很有必要。此外,這些食品的血糖反應(yīng)較低,有利于長時間維持精力和情緒的穩(wěn)定,保證學(xué)習(xí)工作的效率。 少吃鹽,多吃蔬菜水果有利于穩(wěn)定情緒。減少鈉的攝入,增加鉀、鈣、鎂的攝入量,有利于保持情緒沉穩(wěn)平和。多吃富含鎂的各種深綠色葉菜和富含鈣的酸奶,對抵抗壓力為有益。青菜富含維生素C、鈣、鎂和膳食纖維,能預(yù)防便秘,還有助于抵抗壓力。 食物安全、保證大腦高效運作、睡眠質(zhì)量良好,是備考的三大健康"法寶"。建議父母們親自選購食物,為孩子制作三餐。避免讓孩子吃過多的加工食品,因為其中的香精、色素、磷酸鹽等成分可能對情緒造成不良影響,不利于集中精力學(xué)習(xí)。 |