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歐陽開(翻糖講師)從事翻糖西點(diǎn)烘焙蛋糕行業(yè)7年多;高級西式烹調(diào)師;曾就職于Alice hand cake 翻糖西點(diǎn)烘焙蛋糕店任店長;2012年獲得圣誕節(jié)技能大賽《巧克力造型》 一等獎;2013年獲得翻糖技能大賽《翻糖臺造型》 特等獎;曾參加上海F H C國際酒店展"慕斯盤藝與巧克力造型"比賽特等獎;豐富的工作經(jīng)驗(yàn),輕松的教學(xué)風(fēng)格,教學(xué)課程以實(shí)用為主.所教課內(nèi)容豐富,新穎。
歐品皇西夏學(xué)校嚴(yán)格遵循先進(jìn)理念,選擇行業(yè)技術(shù)水平,并有20多年的培訓(xùn)和積累的教育培訓(xùn)體系。與培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能一樣,學(xué)校不僅限于學(xué)習(xí)時(shí)間。教導(dǎo)能夠工作并具有創(chuàng)業(yè)才能的學(xué)生。對于離學(xué)校很遠(yuǎn)的學(xué)生,學(xué)?？梢蕴峁┳∷?當(dāng)然學(xué)費(fèi)不包括住宿費(fèi)用,(詳情可以在客戶的詳細(xì)信息中查到詳細(xì)信息),然后讓學(xué)生不影響住宿的學(xué)習(xí)。
歐洲王室為想要開店的學(xué)生提供創(chuàng)業(yè)建議和指導(dǎo),從選址到設(shè)備再到技術(shù)教學(xué),學(xué)生可以充分利用技術(shù)和經(jīng)營自己的商店。教育特色:選擇商店+演講廳,銷售+易懂的操作模式,提出浪漫的休閑生活方式,了解西點(diǎn)烘焙蛋糕品牌。
軟歐西點(diǎn)烘焙蛋糕的口感:軟歐包沒有法師西點(diǎn)烘焙蛋糕那么硬,沒那么難嚼,也沒有日式甜西點(diǎn)烘焙蛋糕那么甜,那么多熱量。吃起來略帶有法式西點(diǎn)烘焙蛋糕的一些Q彈和小麥香味,也具備甜西點(diǎn)烘焙蛋糕的那種柔軟濕潤。
軟歐西點(diǎn)烘焙蛋糕是根據(jù)亞洲人的口味改良而成的,因?yàn)榇蟛糠值膩喼奕诉€是偏愛松軟一點(diǎn)的西點(diǎn)烘焙蛋糕,而軟式西點(diǎn)烘焙蛋糕在口感風(fēng)味上面贏得了人們的喜愛。
軟質(zhì)西點(diǎn)烘焙蛋糕類:牛奶甜西點(diǎn)烘焙蛋糕、墨西哥脆皮西點(diǎn)烘焙蛋糕、牛油小餐包
