找專(zhuān)業(yè)人士手把手教如果你恰好有認(rèn)識(shí)的專(zhuān)業(yè)人士,那么在用料工具齊備的情況下,其實(shí)可以在對(duì)方的店里或者家里進(jìn)行學(xué)習(xí)。不過(guò)一般小伙伴可能沒(méi)有這樣的資源,而且往往專(zhuān)業(yè)人士很少會(huì)私自的去教徒弟。關(guān)鍵是要學(xué)習(xí)蛋糕的制作是一個(gè)長(zhǎng)時(shí)間的過(guò)程,只是或者幾天可能只是學(xué)個(gè)皮毛。

 專(zhuān)業(yè)的選擇問(wèn)題雖然蛋糕師聽(tīng)起來(lái)是一個(gè)稱(chēng)呼,其實(shí)成為蛋糕師的途徑很多,換句話說(shuō)蛋糕師的學(xué)習(xí)內(nèi)容中包括多個(gè)專(zhuān)業(yè),因?yàn)榈案馍婕暗降膬?nèi)容有蛋糕蛋糕飲品等等,根據(jù)不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容可以培養(yǎng)出不同能力的蛋糕師,自然的在學(xué)習(xí)費(fèi)用方面也會(huì)有高低差別,而且如果跨專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)可能費(fèi)用還會(huì)增加。

 自己在這所學(xué)校能夠?qū)W到什么同樣是西式蛋糕學(xué)校,但是學(xué)員能夠?qū)W到的東西卻并不一定一樣,比如一些學(xué)校側(cè)重理論而很少實(shí)操課,那么你從這類(lèi)學(xué)校畢業(yè)可能很難成為蛋糕師,畢竟動(dòng)手能力不強(qiáng)的蛋糕師沒(méi)人敢錄用。而有的寫(xiě)點(diǎn)學(xué)校是理論與實(shí)踐兼?zhèn)?這才是你要去的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。

 報(bào)名蛋糕培訓(xùn)班如果沒(méi)有靠譜的人脈關(guān)系,那么就需要付出時(shí)間和金錢(qián),選擇一個(gè)靠譜的蛋糕培訓(xùn)班是非常有必要的,一般可以去一些比較靠譜的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站或者學(xué)習(xí)網(wǎng)站找這類(lèi)蛋糕培訓(xùn)班,當(dāng)然這類(lèi)培訓(xùn)班一般只能滿足個(gè)人的興趣愛(ài)好,如果你打算成為職業(yè)選手,那么你需要使用種方法。

 報(bào)名興趣班,進(jìn)行嘗試和學(xué)習(xí)可能一些小伙伴沒(méi)有任何的烘培基礎(chǔ),但是對(duì)于千層蛋糕很感興趣,那么在一些團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上可以找到體驗(yàn)課或者興趣班,這類(lèi)課程可以給興趣愛(ài)好者一個(gè)好的嘗試和體驗(yàn)的機(jī)會(huì),雖然可能幾節(jié)課并不能做出完整的千層蛋糕,不過(guò)能夠初窺門(mén)徑,也算有所收獲。

 不花沒(méi)用的錢(qián)如前面所說(shuō),一些課程里除了有你要學(xué)的內(nèi)容,還有一些是你現(xiàn)階段根本用不上的,如果你有長(zhǎng)遠(yuǎn)的打算可以考慮,但是如果沒(méi)有那么這部分錢(qián)是白浪費(fèi),這種情況下就需要你自己做出取舍,如果沒(méi)有合適你的課程,那就說(shuō)明這個(gè)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校不適合你。

 對(duì)蛋糕的要求高不高同樣是制作蛋糕,如果是自學(xué)成才,那么你就一定要面對(duì)不好看,可能也不好吃的結(jié)果,畢竟是自己興趣愛(ài)好。而如果對(duì)蛋糕的外形口感等都要很大的期待,那么自然要去專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)班進(jìn)行學(xué)習(xí)。畢竟培訓(xùn)老師經(jīng)驗(yàn)更加豐富,對(duì)于蛋糕制作的各個(gè)細(xì)節(jié)了如指掌。