既然我們決定要選擇面包培訓(xùn),我們就要選擇出其中的性價比較高的學(xué)校,弄清楚什么樣的面包培訓(xùn)班算是才能方便與我們選擇,總結(jié)面包培訓(xùn)班可以提供可靠的面包西點制作技術(shù),提供帶店指導(dǎo)幫助我們度過前期的困難期,并且能過為我們的營銷策劃提供建設(shè)性的意見。

一、學(xué)習(xí)目的

首先要搞清楚自己學(xué)習(xí)做面包的目的是什么。有些人覺得這個問題很搞笑,我報班不就是為了學(xué)會這個技術(shù)嗎?其實不然,學(xué)習(xí)分為興趣愛好和就業(yè)創(chuàng)業(yè)兩種目的。如果只是興趣愛好,很多人甚至?xí)x擇在網(wǎng)上看教程視頻,而非花錢找老師學(xué)習(xí);但如果是為了再就業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)的就不一樣的,這需要扎扎實實的掌握一門技術(shù)。就業(yè)創(chuàng)業(yè)里面還可以繼續(xù)細分,是想要職業(yè)發(fā)展到什么位置、想要創(chuàng)業(yè)是開私房還是開店。搞清楚自己的學(xué)習(xí)目的,就好根據(jù)自己的需要選擇班型和學(xué)習(xí)的內(nèi)容,價格自然也不一樣。

二、材料選擇、學(xué)習(xí)選擇

很多人不理解面包培訓(xùn)學(xué)習(xí),以為自己報了班就跟以前高中上課一樣,有教材聽老師講就可以了。其實不然,在面包師的學(xué)習(xí)中,重要的就是自己動手學(xué)習(xí)的過程。不同的材料有不同的效果、不同的工具有不同的用法,好材料出好作品不言而喻,獨立操作練習(xí)時間越多技術(shù)越純熟,這都是肯定的。所以在報名學(xué)習(xí)時,不同的材料、工具的好壞、設(shè)備的數(shù)量直接決定了學(xué)習(xí)的成功,當(dāng)然也決定了學(xué)習(xí)費用。?

三、師資的情況

名師出高徒不用再強調(diào)了,一個老師的手法、經(jīng)驗,直接決定教出學(xué)生的情況。沒錯,會制作面包會烤面包的人很多,但并不是每個人都技藝精湛,更不是每一個會的人就可以做老師的,因為每一個學(xué)生的技術(shù)中都有老師的影子。實戰(zhàn)經(jīng)驗和教學(xué)經(jīng)驗同樣重要,全是烘焙師、外教的學(xué)校,跟普通學(xué)校的學(xué)費自然是有差別的。?

杭州學(xué)面包要多少錢?在問這個問題之前一定要先搞清楚自己要什么、自己選擇什么、自己想要學(xué)到什么程度。切勿急躁、急于求成,扎實的基本功和熟練的操作能夠讓你今后的就業(yè)創(chuàng)業(yè)生涯中,走那么多的彎路,那時所付出的不僅只是幾個月時間了,更多的可能是工資低不受重視、創(chuàng)業(yè)失敗等等。這不是危言聳聽,是實實在在的事實案例。

杭州港焙西點學(xué)校作為專業(yè)的面包培訓(xùn)學(xué)校,針對不同需求,不同基礎(chǔ)的學(xué)生,制定有符合市場需求的教學(xué)課程,保證每一名學(xué)生隨到隨學(xué)。課堂上老師手把手教學(xué) ,學(xué)生85%動手操作,教學(xué)零誤差,高效學(xué)習(xí),學(xué)會為止。歡迎您實地參觀了解學(xué)校!