如今西點行業(yè)發(fā)展空間,已經(jīng)成為我國第消費熱點,是一項朝陽產(chǎn)業(yè)。杭州的西點培訓行業(yè)發(fā)達,培訓學校琳瑯滿目,那么,杭州業(yè)余學蛋糕去哪學好?

首先來看看學做蛋糕去哪里比較好。現(xiàn)在學蛋糕的渠道還是有很多的,在網(wǎng)上就可以找到一些基礎(chǔ)的制作流程,也可以去蛋糕店做學徒,還有很多的蛋糕培訓學校,西點學校等都可以學習。下面就自學,做學徒,去學校接受正規(guī)化、專業(yè)化的學這三個渠道做一下講解。

如果只是個人愛好,可以在家自學,但是在自學過程中會出現(xiàn)很多的問題得不到很好的解答,一些經(jīng)驗性的知識也沒有人可以做出指導。

其實去做學徒和自學差別不是很大,因為做學徒其實是在邊工作邊學習,但是對于老板來說生意是重要的,做學徒首先你要為老板創(chuàng)造價值,但忙碌的工作中抽出那么一點點時間來學習效果是微乎其微的。而且在做學徒過程中,一般師父都是自己在做讓學徒在一邊看,往往師父都是一句話不說,這樣學徒是無法準確的掌握技巧的。會做不等于會教,做得好不等于教的好。那么,學做蛋糕去哪里比較好?建議去專業(yè)的蛋糕學校學習。

學蛋糕要選擇好的蛋糕培訓學校,因為市面上的蛋糕培訓學校良莠不齊,想學習好制作蛋糕的技能,就要懂得判斷學習蛋糕的好學校,選擇好的蛋糕學校其實要從蛋糕培訓學校的師資力量、教學模式、就業(yè)政策等方面進行入手判斷,所以去哪學蛋糕,可以通過上述因素進行判斷。

杭州港焙學校就是一所好的蛋糕培訓學校,杭州港焙學校學蛋糕有很強的師資力量,蛋糕課程設(shè)置以市場為導向進行開設(shè)的,運用85%實踐+15%理論的教學模式,專業(yè)西點老師進行教學,讓學子可以學到市場上受歡迎的新蛋糕,也可以學習到扎實的蛋糕制作技能。另外,杭州港焙學校有創(chuàng)就業(yè)幫扶政策,可以幫助學子可以學習到很強的蛋糕制作技能。