目前我國烘焙市場發(fā)展的非常迅猛,在一線城市的增長速度更是達到了50%以上,可以說,烘焙行業(yè)在未來30年都會保持這種發(fā)展發(fā)展動態(tài)。
為此,很多年輕人都想去學西點烘焙技能,但市面上各種各樣的烘焙培訓技術(shù)學校實在是太多了,水平高低不一,我們應該如何做選擇呢?杭州港焙學校的老師告訴你們,從這幾方面進行考察。
烘焙培訓這么多怎么選擇
一、學校資歷。
我們首先要考察學校的教學資歷以及辦學背景,因為很多都是私人開辦的,并沒有辦學許可證。
二、看教學設備和師資力量如何?
我們知道學西點重要的就是操作了,如果學校的基礎設備非常落后,是無法讓我們掌握專業(yè)技能的。如果一個學校的師資力量非常的低,并沒有相應的證書,又怎么能夠教授你高水平的技能呢?
三、看學員的后續(xù)發(fā)展和就業(yè)。
我們知道市面上每一年流行的西點品種都是不一樣的,如果學員畢業(yè)之后又遇到了研發(fā)新品的問題,是可以咨詢學校的老師的。
我們也要看學校和企業(yè)之間的互動是怎樣的,如果你畢業(yè)之后,學校把你推薦給了不是和西點相關(guān)的企業(yè),那么對你的發(fā)展是沒有任何幫助的,如果你想創(chuàng)業(yè),學校能夠給出創(chuàng)業(yè)指導的話,無疑會為你的后續(xù)發(fā)展提供更多的支持。
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四、看學生的口碑。
一些杭州西點學校畢業(yè)的學員,很多都開店成功了,所以你一定要向這些學員咨詢學校的具體情況,才能夠獲得真實可靠的信息,這樣自己心里才會有數(shù),相信這些有所成就的學生基本都選擇了杭州港焙學校。