本次大賽來自*港焙的西點(diǎn)大師們,以藝會友,共同進(jìn)步,一定留下了難忘的記憶!

在賽前的采訪中,有一個(gè)問題就是對比賽結(jié)果的期待,有人期望證明自己,有人期望交流學(xué)習(xí),也有人期望提高和進(jìn)步。

上一期提到:

盡心了,盡力了,付出了,努力了,就該自豪;

經(jīng)歷了,承受了,磨練了,提高了,就很成功;

但比賽就是比賽,有高低才能發(fā)現(xiàn)不足,有名次才能遺補(bǔ)缺漏,從而相互促進(jìn)。

本次大賽的終目的旨在學(xué)習(xí)、創(chuàng)新和提高,很多作品都是次創(chuàng)意誕生,次被命名,作為新品呈現(xiàn)在大家眼前,說不定就是下一個(gè)甜點(diǎn)界的寵兒!

賽前小歐特地尋覓了一些選手們在作品創(chuàng)意之初的照片,讓我們一起來對比一下大賽終呈現(xiàn)的形態(tài),看看都有哪些進(jìn)步!

我們再一起來看看有哪些次呈現(xiàn)就驚艷全場的精美作品

怎么樣,看完之后是不是很心動(dòng)呢,想親手制作大師同款嗎?福利來啦!

本次大賽中所有創(chuàng)意作品,會由港焙國際西點(diǎn)西餐研究院進(jìn)行篩選、改進(jìn),編入教學(xué)大綱,教授給*港焙的學(xué)員們。

港焙團(tuán)隊(duì)不斷溯源正統(tǒng),傳承大師之道,注重產(chǎn)品創(chuàng)新,追求精益求精,不斷探尋世界西點(diǎn)潮流,屹立于產(chǎn)品研發(fā)前沿。

歡迎熱愛西點(diǎn)的你加入我們的大家庭,你的未來港焙承包了!