學生名片
姓名:劉春苗
班級:經(jīng)典西點1704班
學習西點時間:半年
劉春苗是來一位來自經(jīng)典西點1704班的20歲女孩,和所有女孩一樣,散發(fā)著青春、陽光的氣息,高中畢業(yè)的她,在家人的支持下來到了港焙西點學校學習西點。
從入校到現(xiàn)在,半年時間,劉春苗從一個無人知曉的普通學員到今天港焙校園的風云女生,不是因為別的,只因為她的課堂筆記。俗話說,好記性不如爛筆頭。想要學的好,就一定要多記。近段時間,劉春苗的課堂筆記紅刷爆了港焙師生的朋友圈,從此劉春苗紅遍了整個校園,尤其在西點專業(yè)她的課堂筆記成了大家爭相學習的樣板筆記。
對的,你沒有看錯,這就是劉春苗西點烘焙聽課筆記,工整美觀的字體、詳細的配方說明、翔實的制作步驟和制作過程,加上打印精致的作品效果圖,翻看這一頁頁精致的筆記,你可以看得到劉春苗同學記得十分用心,在她的烘焙日記里,你可以清楚地看到學校老師講課條分縷析,全面詳實。
劉春苗說:"學西點我很喜歡,我希望將來可以開一家甜品屋。"正是因為有了這樣的想法,劉春苗學西點非常認真,看著她的烘焙筆記如此精美,那是要花很多心思的,除了上課認真聽,認真記,作品效果圖打印可是花足了功夫,因為學校附近沒有照片打印的地方,每次她都是到十幾公里外的市區(qū)打印出照片紙效果圖,這樣讓自己的筆記看著更舒適直觀。
說起自己選擇來港焙學西點的經(jīng)歷,她說,自己以前家里除掉開了一家甜品屋,那里的甜品很好吃,因為美味吸引了這個女孩,從此她愛上了西點,于是她萌生了學習西點的想法,對比了短期和長期的西點專業(yè)后,劉春苗覺得長期專業(yè)更好,因為學習的更全面,基礎更扎實,將來開店就有底氣了。后來到港焙烹飪學??疾炝私夂?非常滿意學校的教學環(huán)境、設備和教學資源,于是就報讀了我校兩年制的經(jīng)典西點專業(yè)。
"這里的老師非常關心同學,每天我們睡覺前,班主任老師都會親切地提醒我們要早睡早起,而且專業(yè)技能都是手把手教我們,在港焙這個大家庭里,每天都充滿快樂。"劉春苗說。
說到自己的烘焙課堂筆記走紅校園的事情,劉春苗有些不好意思,她說:"沒什么,我就是喜歡西點,上課的時候記好了筆記,我希望學好西點將來開一家屬于自己的西點甜品屋,把西點的甜蜜幸福味道傳遞給更多的人。"
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