近年來,全球烘焙食品規(guī)模穩(wěn)步增長,總體規(guī)模達到3000多億美元。2016年規(guī)模達到3265億美元,2016年至2017年增長率為3.54%。而我國烘焙行業(yè)規(guī)模增長速度快。根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫顯示,2016年,我國烘焙行業(yè)規(guī)模以251.82億美元位居全球第二,僅次于美國。同時*烘焙行業(yè)近幾年增速較快,2016-2017年增長率為7.5%,于其他。那么,想學習蛋糕西點培訓制作哪里好呢?

1、豐富的西點行業(yè)經(jīng)驗

自2011年起杭州起點西點培訓培訓學校致力于推廣國內(nèi)法式西點教學事業(yè),并堅持以繼承和傳承法式西點制作技藝為使命,引領著國內(nèi)西點行業(yè)的發(fā)展,17年來,杭州起點西點培訓學校已為*烘焙行業(yè)培育了3000余名畢業(yè)生,有著豐富的行業(yè)經(jīng)驗。

2、嚴謹、專業(yè)的教學方法

作為一家西點培訓機構(gòu),"專業(yè)"二字是為關鍵的,只有擁有真正的專業(yè)實力,才能教正統(tǒng)的技術(shù),只有真正嚴謹?shù)慕虒W,才能培養(yǎng)出的人才,"專業(yè)的培訓的基石"在杭州起點西點培訓學校,強大的師資力量是一大特色,不管是常駐的法國西點大師還是國內(nèi)西點師佼佼者,他們都有著極強的專業(yè)能力,并獲得過不少榮譽,在華焙,他們盡情發(fā)揮自己的才能,用自己的方式,傳授給西點學習者們何為"純正"。

3、高配置的國際化教學環(huán)境

我們知道,法式西點的制作在細節(jié)方面要求較高,原材料的好壞、用具的程度等都會嚴重影響到西點的口感和美感。為了讓學員制作出更加純正的西點,杭州華焙西點培訓學校不斷完善其教學環(huán)境。并且與公立*合作辦學,教學配置也完全按照國際化標準而建立,帶給學員的是一種"置身法國"的學習體驗。

4、為學員創(chuàng)造更多條件,提供更多的創(chuàng)業(yè)支持

杭州港焙西點培訓學校一直認為"學校的歷史是光輝燦爛或聲名狼藉,由學生們書寫"。專業(yè)能力固然是非常重要的一部分,但同等重要的還有發(fā)展機會。對于大部分西點學員而言,創(chuàng)業(yè)是他們更追求與關注的,但目前西點行業(yè)的競爭激烈,創(chuàng)業(yè)之路十分艱難。因此,杭州港焙西點培訓學校為了讓學員們擁有更長遠、更好的發(fā)展,免費開放開店全能班,提供進修機會;創(chuàng)辦同學會,解答同學們發(fā)展所遇到的問題;建立創(chuàng)業(yè)扶持計劃,提供技術(shù)支持等等。