杭州西點培訓學校披薩怎么做家庭做法有哪些?
披薩是大家非常喜歡的美食,現(xiàn)在很多人都喜歡的美食究竟怎么做呢?披薩怎么做家庭做法?和武漢蛋糕培訓學校這款漂洋過海的美食有怎樣的魅力吸引著大家呢?披薩又怎么做呢?今天小編就介紹幾款美味又簡單易做的披薩,趕緊一起來看一下披薩的做法大全吧。
披薩底制作食材:高筋粉140g,低筋粉60g,常溫水100g,酵母3g,糖3g,鹽3g
步驟:
1、將酵母,高筋粉,低筋粉,糖,鹽混合,分多次加入常溫水;
2、開始把面揉成面團;直到面團光滑不粘手;
3、面團放在常溫發(fā)酵一個小時左右,至兩倍大;>>>>武漢調(diào)酒培訓課程介紹
武漢西點培訓學校披薩怎么做家庭做法有哪些
4、待面團發(fā)酵后把面團揉成圓餅,即可;
5、番茄醬摻入少許黑胡椒,均勻后均勻倒在面餅上
6、均勻撒上馬蘇里拉;
7、把切好的茄子片,小瓜片,彩椒片均勻攤在面餅上面;撒上披薩草;
8、放入預熱好的烤箱,上下火200度,烤20分鐘左右
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