一、杭州烘焙師培訓(xùn)需要多少錢

杭州烘焙師培訓(xùn)需要多少錢,烘焙師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)很多,培訓(xùn)的課程不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)也就不同,因此我們選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu)一定要實(shí)地考察,從一個(gè)學(xué)校的課程安排,教學(xué)產(chǎn)品的選擇,還有開(kāi)班人數(shù),教學(xué)設(shè)施,教學(xué)環(huán)境。好是能夠試學(xué)一下,了解上課形式,上課的老師教學(xué)形式等等。畢竟大多數(shù)人學(xué)技術(shù)不是為了娛樂(lè)或者興趣,更多的是為了工作或者創(chuàng)業(yè),所以這方面一定要嚴(yán)格的把控和篩選。

有些培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)能力達(dá)不到可以培養(yǎng)烘焙培訓(xùn)師級(jí)別,所以在選擇報(bào)名學(xué)習(xí)烘焙師培訓(xùn)要認(rèn)真選擇對(duì)的學(xué)校。

而從薪水的角度來(lái)說(shuō),如今,在烘焙烘焙行業(yè)具有技師職稱的烘焙師,年薪達(dá)15萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在8萬(wàn)元左右。烘焙師只要在專業(yè)的烘焙烘焙學(xué)校專業(yè)學(xué)習(xí)就能掌握各種類型糕點(diǎn)和甜點(diǎn)的烘焙技能,以及各類冷熱飲的制作技術(shù)。那么,烘焙師培訓(xùn)學(xué)費(fèi)是多少?

不僅對(duì)于烘焙培訓(xùn),任何培訓(xùn)的學(xué)費(fèi)都是參差不齊的,因?yàn)槊總€(gè)培訓(xùn)學(xué)校的收費(fèi)不同,同專業(yè)的不同課程也有著不一樣的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō),烘焙師培訓(xùn)的課程學(xué)習(xí)費(fèi)用在3000元-8000元比較常見(jiàn),是專項(xiàng)培訓(xùn)周期費(fèi)用。全面的學(xué)習(xí)則可能更高,具體費(fèi)用需要對(duì)培訓(xùn)學(xué)校進(jìn)行詳細(xì)詢問(wèn)。

二、開(kāi)烘焙店的注意事項(xiàng)

1、應(yīng)設(shè)在學(xué)校較集中的地區(qū)或者文化娛樂(lè)區(qū)、公園門口等。切忌開(kāi)在平民區(qū)內(nèi)或*機(jī)關(guān)人員進(jìn)出的社區(qū)。開(kāi)設(shè)在青少年集中出沒(méi)的地方為理想,如步行街、影劇院附近等。

2、食客的選擇應(yīng)以孩子或戀愛(ài)中的青年男女為主要消費(fèi)對(duì)象。

3、商品排列分門別類,排放整齊,讓顧客一目了然,方便挑選。

4、售貨方式以自選為主,店員不要代客挑選。

5、商品應(yīng)該保證新鮮,在醒目的地方標(biāo)明食用保鮮期限。切不可將過(guò)期霉變的甜品售給顧客。

6、甜品款式應(yīng)多種多樣,且應(yīng)當(dāng)隨時(shí)備有現(xiàn)貨供應(yīng)。

7、甜品制作工藝、造型設(shè)計(jì)上應(yīng)不斷有新的創(chuàng)意,以滿足青少年的好奇欲望。記住,甜品容易膩人、但又誘人,所以應(yīng)在款式上花工夫,而數(shù)量上則不必太多。

8、在個(gè)別地方,甜品店也可適當(dāng)保留些傳統(tǒng)甜品,如芝麻糊、豆腐花綠豆沙等。

9、孩子是甜食店的忠實(shí)顧客,因此在服務(wù)態(tài)度上應(yīng)當(dāng)慈善仁愛(ài),即使孩子有所沖撞,也不必太多計(jì)較。

10、可配備些冷熱飲品,供食客選用。

建議選擇正規(guī)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校,一家正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校,這樣能成為真正的烘焙師。不如來(lái)港焙培訓(xùn)學(xué)?？纯?是一家專注烘焙培訓(xùn)的學(xué)校,手把手授課,小班上課,也是重點(diǎn)扶持項(xiàng)目,享受專項(xiàng)補(bǔ)貼的培訓(xùn)學(xué)校。