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海綿蛋糕是泡沫體系,油脂蛋糕是乳化體系
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天0月初開業(yè)的新模式門店,改造前平均000元/天,開業(yè)個(gè)月后,周末日銷售能突破萬,銷售能達(dá)到平均000元/天,業(yè)績(jī)提升較原來翻了一番
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不放的話,坯條炸的時(shí)候不會(huì)那么膨松
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